Portakallı Çikolatalı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Sizlere mis gibi bir kurabiye tarifi bırakıyorum🥰 evinizi portakal ve tarçın kokusu saracak. Hem görüntüsüyle hem tadıyla hayran bırakacak sizleri kendine 🍊.

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

150 gram yumuşamış tereyağı veya margarin
1 su bardağı toz şeker
1 yumurta
1 portakal suyu
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı kıyılmış ceviz
2 yemek kaşığı nişasta (buğday mısır farketmez)
2.5 – 3 su bardağı kadar un

Üzeri için:

Toz şeker
80 gram eritilmiş bitter yada sütlü çikolata
1 portakal kabuğu rendesi

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşamış margarin ve şeker mikserle çırpılır.
Daha sonra un ve nişasta hariç bütün malzeme margarine eklenip karıştırılır.
En son nişasta ve un kontrollü şekilde eklenir.
Undan una bazen ölçüler değişebiliyor o yüzden dikkatli koymakta fayda var.
Hazırlanan hamur ikiye bölünür.
Rulo yapılıp ikisi de streç filme sarılır.
1 saat buzlukta bekletilir.
Sertleşen kurabiye hamuru rulo halindeyken toz şekere bulanır ve birer parmak aralıklarla dilimlenir.
Dilimlenen kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika kontrollü bi şekilde fazla kızarmayacak şekilde pişirilir.
Fırından çıkarılan kurabiye soğumaya bırakılır.
Kurabiyeler soğuyana kadar çikolata çikolata benmari usulü eritilir.
Benmaride eritilmiş çikolataya kurabiyelerin ucu batırılır.
Çikolatanın üzerine portakal kabuğu rendesi koyulur.
Daha sonra çikolatanın donması için buzdolabında bir saat kadar bekletip dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun 🍽.

Portakallı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.