Merhaba, İlk denememde süper sonuç aldığım bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Derin bir çırpma kabından, yumurtamızı ve toz şekerimizi, köpürene dek çırpıyoruz.
Yoğurt ve sıvı yağımızı ekleyip, çırpmaya devam ediyoruz.
İrmik, un, kabartma tozu ve vanilini ilave edip, koyu kıvamlı bir kek hamuru elde edene kadar çırpıyoruz.
Orta boy kare borcam tepsi içerisine boşaltılıp yaydırıyoruz.
Önceden ısıtılan 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Pişen revani kekimizi soğumaya bırakıyoruz.
Şerbetini hazırlamak için, şekerimizi ve suyumuzu tencereye alınıp kaynamaya bırakıyoruz.
Koyulaşıncaya kadar kaynatıyoruz. Koyulaşan şerbetimize limon damlatıp ocaktan alıyoruz.
Şerbetimizi kenara alıp ilk sıcağının çıkmasını beklerken, revanimizi dilimliyoruz. ( Şerbet dökülmeden kek dilimlenirse şerbeti daha iyi çekecektir. Daha sonra dilimlemek istiyorsak, keki kürdanla birçok defa delelim )
Sıcağı çıkıp, ılınmaya başlayan şerbetimizi soğuk revani kekimizin üzerine döküyoruz.
Şerbetini çekmesi için bekletiyoruz.
Şerbetini çekip iyice soğumuş revani servise hazır.
Hindistan cevizi ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
ellerine sağlık tam ölçülü olmuş
Teşekkür ederim. Sevgiler..
Merveciğim, tatlın şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle çok öpüyorum. Hayırlı akşamlar. ❤☺
Teşekkür ederim Mukadder hanimcim. Bende öpüyorum çok sizede hayırlı akşamlar..