Profiterol

Tarifin Hikayesi
Ezgi & Erdinç
Ezgi & Erdinç
515 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Arkadaşlar dün ilk defa profiterol yaptım ve inanın şa-ha-ne oldu! 😍 Kocaman kocaman yapmama rağmen 21 adet çıktı bu tariften, sizler küçük küçük yapıp çok daha fazlasını elde edebilirsiniz tabii. 🥰 Hemen tarife geçelim! 💃🏻.
Arkadaşlar dün ilk defa profiterol yaptım ve inanın şa-ha-ne oldu! 😍 Kocaman kocaman yapmama rağmen 21 adet çıktı bu tariften, sizler küçük küçük yapıp çok daha fazlasını elde edebilirsiniz tabii. 🥰 Hemen tarife geçelim! 💃🏻.

Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • Yarım paket tereyağı (125gr)
  • 1 su bardağı su (200ml)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 fiske (çok az) tuz
  • 1 su bardağı un (200ml)
  • 4 tane m boy yumurta

Kreması için:

  • 2.5 su bardağı süt (500ml)
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 vanillin
  • 1 yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ
  • 200ml süt veya krema ile çırpılmış bir poşet krem şanti

Ayrıca üst sosu için;

  • 1 poşet hazır çikolata sosu

Profiterol Tarifi Yapılışı

  1. Su, şeker, tuz ve tereyağını tencerede eritin.
  2. Kaynayınca altını orta ateşe kıs ve ununu yavaş yavaş ekleyin.
  3. Bir spatula yardımıyla unu iyice yedir, topaksız hamur elde edin.
  4. Karıştıra karıştıra hamuru 1 dakika kadar kavurun.
  5. Hamuru kenara al, ılımasını bekleyin.
  6. Yumurtaları teker teker hamura yedirin, mikser yardımı ile (her yumurtadan sonra iyice çırpın).
  7. Hamuru sıkma torbası veya kaşık yardımıyla aralıklar bırakarak tepsiye sıkın.
  8. 170 derece alt üst ayar fırında (alttan ikinci rafta) 30 dakika pişirin (kontrollü).
  9. Süre sonunda fırını kapatın ama kapağını 10 dakika kadar açmayın ki profiteroller sönmesin.
  10. Daha sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
  11. Kreması için yumurta sarısını, unu, nişastayı, şekeri, vanilyalı şekeri ve sütü tencereye alın.
  12. Orta ateşte pişirip muhallebi elde edin.
  13. Göz göz olmaya başlayınca ocaktan alıp tereyağını ilave edin. İyice karıştırıp üzerine temas edecek şekilde streç folyo örtüp soğumaya bırakın.
  14. Süt veya kremayı krem şanti ile çırpın, elde ettiğiniz krem şantiyi soğuyan muhallebiyle karıştırın (mikser ile).
  15. Çikolata sosunu hazırlayıp soğumaya bırakın.
  16. Profiterolleri ortadan ikiye ayırıp aralarına bolca krema sıkın/sürün.
  17. Çikolata sosunu (soğuk olacak) üzerine dökün.

Afiyet olsun! 😍♥️.

Profiterol
Profiterol
Profiterol
Profiterol
Profiterol
Profiterol

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Profiterol 03.04.2021 15:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.04.2021 15:14 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Profiterol Tarifi Videosu
Profiterol Tarifi Videosu8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama119 B
Yalancı Profiterol Tarifi
Yalancı Profiterol8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama592
Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?
Yalancı Profiterol Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama32 B
Profiterol Tarifi (videolu)
Profiterol Tarifi (videolu)8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama57 B
Kolay Profiterol Tarifi
Kolay Profiterol12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama59
Profiterol (Tam Ölçü ve Kolay Tarif) Tarifi
Profiterol (Tam Ölçü ve Kolay Tarif)6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama31 B
Cup (Kup) Profiterol Tarifi
Cup (Kup) Profiterol4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 25dk Hazırlama252
Kayseri Yağlaması (Videolu) Tarifi
Kayseri Yağlaması (Videolu)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama14
Ezme Patates Ve Köfte Tarifi
Ezme Patates Ve Köfte4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama9
Sütlü Kereviz Çorbası Tarifi
Sütlü Kereviz Çorbası6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama4
Nefis Lahana Sarması Tarifi
Nefis Lahana Sarması4-6 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama2
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye2-4 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama6
Chia Tohumu Zayıflatır Mı? Diyete Uygun Nasıl Kullanılır? 3 Fit Tarif Tarifi
Chia Tohumu Zayıflatır Mı? Diyete Uygun Nasıl Kullanılır? 3 Fit Tarif

Zayıflama Sürecinde Chia Tohumunun Etkisi Chia tohumu, son yıllarda adı sıkça duyulan ve etkileri günden…

Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez! Tarifi
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez!

Binbir Derde Şifa Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı…

Çilek Faydaları – En Sevdiğiniz Meyve Olacak 10 Muhteşem Özelliği Tarifi
Çilek Faydaları – En Sevdiğiniz Meyve Olacak 10 Muhteşem Özelliği

Antioksidan Kaynağı Şirin Çilek Bahar mevsiminde çilek zamanı geldiğini haber eden market ve pazarlardaki nefis…

Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydası Tarifi
Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydası

Enfes Tropikal Mucize: Kivinin Faydaları Kendine has dokusu ve lezzetiyle öne çıkan kiviyi taze yemek…

Greyfurt Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Greyfurt Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

İştah Kesen Selülit Düşmanı: Greyfurt Yağı Greyfurt, çoğunlukla zayıflamak amacıyla kullanılan vitamin ve mineral deposu…

Süt Besin Değerleri, Zayıflatır Mı? Süt Detoksu Nasıl Yapılır?
Süt Besin Değerleri, Zayıflatır Mı? Süt Detoksu Nasıl Yapılır?

Su Hayat, Süt İhtiyaçtır! Her yaştan tüketiciye önerilen ve sağlıklı bir besin kaynağı olarak bilinen…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Tarifler Geri
Videolar Geri