Rulo Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Rulo Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 paket instant maya
1 çorba kaşığı silme toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç malzemesi için:

1 adet orta boy biber
3-4 adet küçük domates
Yarım kase beyaz peynir
Yarım kase kaşar peyniri
Yarım kase minik küpler halinde kesilmiş sucuk
5-6 adet zeytin
Bir çay kaşığı tuz
Kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı kekik

Hamura sürmek için:

Yumuşamış tereyağı ya da margarin

Üzeri için:

1 bütün yumurta
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 fiske tuz

Rulo Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Maya, ılık süt ve su, şeker ile birlikte bi kaba alınıp güzelce karıştırıldıktan sonra üzeri 5 dk kapatılır.
Daha sonra tüm hamur malzemeleri aynı kabın içine alınır ele yapışmayan hafif sertlikte bi hamur yoğurulur.
Hamur yoğurulduktan sonra sıcak bi ortamda 40 dk mayalanır.
Hamur mayalanırken iç malzeme hazırlanır. Hepsi bir kapta güzelce karıştırılır.
Hazır olan hamur 2 parçaya ayrılır. Merdane ile dikdörtgen şekilde açılır. (fazla kalın olmamalı).
Açılan hamura erittiğimiz tereyağı ya da margarin sürülür, iç harcın yarısı serpiştirilir.
Rulo şeklinde çok fazla sıkmadan sardıktan sonra hamur rulosu 2 cm kalındığında kesilir ve tepsiye alınır.
Aynı işlemi diğer hamur bezesi ile de tekrarladıktan sonra kesilen hamurların üzerine 1 bütün yumurta, zeytinyağı ve azıcık tuz karıştırılıp sürülür.
Pizza kontrollü şekilde 180 derecede kızarana kadar pişirilir. (fazla kıtır olursa ilk sıcağıyla üzerine fırça yardımıyla tereyağı sürebilirsiniz. ).

Yumuşak kalması için üzerini örtmelisiniz.

Afiyet olsun.

Rulo Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.