- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sac-arasi-boregi/
Saç Arası Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 kase su
- Un
- Tuz
Arasına Sürmek İçin:
- 3 paket kaymak
- Eritilmiş tereyağı
İçi İçin:
- Patates
https://www.nefisyemektarifleri.com/sac-arasi-boregi/
Hamuru İçin:
Arasına Sürmek İçin:
İçi İçin:
Annemin tel tel yumuşacık olan böreği ister beş çayımızda ister akşam davetlerimiz de olmazsa olmazımız bizim 😍 sizlerinde denediğinizde vazgeçemediğiniz tariflerinizden biri olacaktır 👍💕
Başlayalım öyleyse tarife 😊 önce hamuru çok cıvık olmayacak şekilde uzun süre yoğururuz ve büyük portakal büyüklüğünde yumaklar alırız.
O dinlenirken eritilmiş tereyağı ve kaymağı karıştırırız.
Haşlanan patatesleri de ezip içine tuz ve istediğiniz baharatları koyup karıştırırız.
Alınan yumakları oklavayla açarız olabildiğince ince açmaya gayret edin gerekirse el yardımıyla da açabilirsiniz. Açılan hamurun her yerine kaymak sürülür ve patatesler serpilir. Hamurun 2 yanından ortaya doğru kapatılır ve üst üste gelmemelerine dikkat edilir sonra da ortaya doğru uzunlamasına yine yan yana gelecek şekilde hamurumuz ince uzun görüntüsünü alır ve tepsinin tam ortasından başlanarak dolandırmaya başlarız. Diğer yumaklara da aynı işlem yapılır ve tepsiye dolandırılır. Üzerine artan kaymak sürülür fırının en yüksek derecesinde pişirilir.
Afiyet olsun şimdiden. ☺
Not:Bu ölçüden bir tepsi çıkıyor
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Saç Neden Dökülür? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da kendinizi…
Saçınız Hızlı Uzamıyor Mu? Çözümü Basit Uzun saç aşıkları, kırıklar içindeki saçlarını kıyıp da kestiremeyenler…
Saça Kına Yakmak: Doğal İçerikli Canlı Renk! Ülkemizde sıklıkla karşılaşılan bir gelenektir; kına gecelerinde gelin…
Daha Sağlıklı ve Hızlı Uzayan Saçlar İçin Bakım Önerileri Her kadının hatta erkeklerin bile istediği…
Puf Puf Kabaran Tariflerin Ötesinde: Kabartma Tozu Kek ve hamur işlerinin en önemli malzemesi olan…
Evde Doğal Yöntemlerle Saç Rengi Nasıl Açılır? Biz kadınlar için güzel görünmenin en önemli nedenlerinden…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
teşekkür ediyorum. eğer doğru anladıysam hamuru uzunlamasına dörde katlamış oluyoruz galiba .sarmış gibi.yinede resim bekliyorum :) çok sağolun ilginiz için
dörde değil 2 ye ama ben size fotoğraf atıcam inşallah en yakın zamanda :)
çok güzel görünüyor ama şekli tam anlayamadım, yapım aşamalarınida resimleseniz. elinize sağlık
tesekkur ederim :) şeklinin fotoğrafını cekmeyi unuttum yaparken ama bi dahaki yaptığım da atıcam
Size biraz daha çabuk anlatmak amaçlı tekrar yazabilirim şeklini hamuru yuvarlak açtıktan sonra herhangi bi kenarı tam ortaya doğru yarım ay şeklinde kapatıyoruz sonra karşısın da kalan hamurun kenarını da aynı şekilde yarım ay şeklin de kapatıyoruz ve o kapatılan kenarları tepsiye kolay dolayabilmek için ortaya doğru topluyoruz
Umarim bu yazdığımla biraz daha anlatabilmisimdir size :)