Şahane Trileçe - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Şahane Trileçe Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağından 1 parmak az sıcak su
Aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Karamel için:

1 su bardağı şeker
50 gr kadar tereyağı
1 paket süt kreması

Süt şerbeti için:

3.5 su bardağı süt
1 paket süt kreması
3.5 yemek kaşığı şeker

Süslemek ve arasına sürmek için:

1 paket krem şanti
Yarım su bardağı süt

Şahane Trileçe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle kekimizi şeker ve yumurta tamamen eriyip beyaz hale gelene kadar bayağı çırpıyoruz.
Daha sonra sıcak suyunu ekleyip devam ediyoruz çırpmaya daha sonra elekten un kabartma tozunu vanilyasını geçirip hafif karıştırıyoruz bu aşamada çırpmaya gerek yok un karışıma karışsın yeterli çok çırparsak kabarma özelliğini alırız. Orta boy borcama koyup fırına 170 derece fırına verelim.
Sıra geldi karamele 1 su bardağı şekeri çelik tencereye alıyoruz ve erimesini bekliyoruz hiç kaşık sürmeden sadece tencereyi sallayarak eritiyoruz. Daha sonra tereyağını ekleyip karıştırıyoruz o da eridikten sonra kremasını ekleyip kısık ateşte karıştırıyoruz. 2-3 dk karışsa yeterli.
Daha sonra şerbetini ayarlıyoruz bir kaba süt şeker ve kremayı aktarıyoruz ve şeker eriyene kadar karıştırıyoruz ve soğuk serbetimizde hazır.
Krem şantiyi de çırpalım hazırlayalım.
Kek pişip soğuduktan sonra soğuk şerbeti dökelim. İyice çektikten sonra krem şantisini sürelim sürerken 1 kaşığını ayıralım üzerini süslemek için.
Daha sonra karamelini aktaralım üzerine ve en son 1 kaşık kadar ayırdığımız krem şantiyi bir poşete koyup ucunu delelim ve üzerine ip gibi çizgiler çizelim en son bir kurdan yardımı ile çekip şekil verelim afiyet olsun .

Şahane Trileçe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.