Sahine

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 4-6 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Günümüze taa 7. Yüzyıldan gelmiş bir lezzet ile tanışmak istermisiniz ? """sahine""".
Bu tatlıyı ilk duyduğumda hemen denemek istedim. Neden mi. ?.
Sevgili peygamberimiz muhammet mustafa s. A. V in çok sevdiği bir lezzetmiş sahine tatlısı. Tatlıyı merak ettiğim içinmi yoksa kendisini severek yiyen peygamberimizin o hissiyatını yüzyıllar sonra damağımda yaşayabilmek içinmi diye sorarsanız, tabikide o hissiyatı yaşabilmek için derim.
Bu tatlıyı zaman-ı evvel'de cihada gitmeden önce enerji depolamak için tüketiyor olduklarını düşünüyorum.
Tadıda o kadar hafif oluyor ki. Denemeden anlayamassınız tabi.
Tahin pekmezi herkes bilir. Özellikle konyalılar 🤗 ama bi konyalı olarak bu lezzeti keşfedeli onun tadına bakmaz olduk😇 bazen olır ya hani, aniden bi tatlı yiyesin gelir işte o zaman hemen çay demleyip fırına kepekli ekmekten çıtır ekmekler hazırlayıp malzemeleri karıştırıp üstünede kendi kavurduğum sıcacık susamları serpip yiyoruz. 🤗.
Yanında kepek ekmeği tercih etmemde peygamberimizin mübarek hanımına ekmek yaparken kenara ayırdığı kepekleri hamurun içine ekleyip öyle ekmek yapmasınj tembihlediği içindir🤗 yapacaksak usülünce yapalım.
Değil mi. Kıvamınıda iyi tutturabilirseniz severek tüketeceğinize inanıyorum.

Günümüze taa 7. Yüzyıldan gelmiş bir lezzet ile tanışmak istermisiniz ? """sahine""".
Bu tatlıyı ilk duyduğumda hemen denemek istedim. Neden mi. ?.
Sevgili peygamberimiz muhammet mustafa s. A. V in çok sevdiği bir lezzetmiş sahine tatlısı. Tatlıyı merak ettiğim içinmi yoksa kendisini severek yiyen peygamberimizin o hissiyatını yüzyıllar sonra damağımda yaşayabilmek içinmi diye sorarsanız, tabikide o hissiyatı yaşabilmek için derim.
Bu tatlıyı zaman-ı evvel'de cihada gitmeden önce enerji depolamak için tüketiyor olduklarını düşünüyorum.
Tadıda o kadar hafif oluyor ki. Denemeden anlayamassınız tabi.
Tahin pekmezi herkes bilir. Özellikle konyalılar 🤗 ama bi konyalı olarak bu lezzeti keşfedeli onun tadına bakmaz olduk😇 bazen olır ya hani, aniden bi tatlı yiyesin gelir işte o zaman hemen çay demleyip fırına kepekli ekmekten çıtır ekmekler hazırlayıp malzemeleri karıştırıp üstünede kendi kavurduğum sıcacık susamları serpip yiyoruz. 🤗.
Yanında kepek ekmeği tercih etmemde peygamberimizin mübarek hanımına ekmek yaparken kenara ayırdığı kepekleri hamurun içine ekleyip öyle ekmek yapmasınj tembihlediği içindir🤗 yapacaksak usülünce yapalım.
Değil mi. Kıvamınıda iyi tutturabilirseniz severek tüketeceğinize inanıyorum.

Sahine Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı çifte kavrulmuş tahin
  • 1 çay bardağı süzme bal
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı çiğ susam

Sahine Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tereyağınızı dolaptan yarım saat önce çıkarmalısınız ki tahinle kolayca özleşsin.
  2. Tahin ve bal ölçüleri eşit olmalı. Eğer tahininiz beyaz tahinse bal miktarını azaltın.
  3. Çifte kavrulmuş tahinler daha acı olduğundan ben eşit miktarda kullandım.
  4. Tereyağını iyice çırpma teliyle çırpalım. İçine tahin ve balı ekleyip çırpmaya devam edelim. Tereyağı içinde görünmemeli.
  5. Fıstık ezmesi kıvamına gelince servis edeceğimiz tabağa alalım.
  6. Çiğ susamları tavada kavurup üzerine serpiştirelim. Dilerseniz yanına fırında ekmek kızartıp koyabilirsiniz. Çok yakışıyor tavsiye ederim 🤗.
  • Çay+kızarmış ekmek +sahine üçlüsü hafta sonu atıştırmalığınız olacağına eminim.
  • İtalyanların panna cotta’sını deneyeceğinize öncülüğü bu tarife verebilirsiniz mesela😅.
  • Peygamberimizi sevdiği lezzetlerden bazıları etyabin, bal şerbeti ve etli tirit 😇 bal şerbetini şifa niyetine içmeyen yoktur zaten. Özellikle hacamat olduktan sonra. Etyabin ise acve hurması ve süt ile yapılan bi içeçek.
  • Kısa zaman içinde deneyeceğim ve tadına lezzetine şimdiden emin olduğum bi lezzet. Tıbbın nebevide anlatılfığına göre peygamber efendimiz süt ile hurmaya etyabin dermiş.
  • Manasıda: tadı güzel olan -en lezzetli olan demek. Zamanımızda unutulan ve tadılmamış lezzeti paylaşmaktan çok hoşnutum sizlerde dener ve beğenirsiniz inşaallah.
  • Peygamber efendimizin izinden, tarîk’inden ayrılmamak duas ile 🤲.

Sahine Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Sahine 10.01.2021 10:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 10.01.2021 10:15 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (18)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Sahine Tarifi

Sahine

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahine Tarifi

Sahine

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahine Tarifi

Sahine

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahine Tarifi

Sahine

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahine Tarifi

Sahine

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Sahine Tatlısı Tarifi

Sahine Tatlısı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi Tarifi
Türkiye’nin En Lezzetli 9 Menemencisi

En İyi Menemen Nerede Yenir? Menemen nerede yenir diye merak edenler arasındaysanız sizin için ülkemizin…

Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif Tarifi
Bazlamalı Pratik ve Doyurucu 20 Tarif

Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…

Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

İstanbul Serpme Kahvaltı – Müdavimi Olacağınız En Doyurucu 10 Yer Tarifi
İstanbul Serpme Kahvaltı – Müdavimi Olacağınız En Doyurucu 10 Yer

İstanbul’un En İyi 10 Serpme Kahvaltı Yeri Bayılacaksınız! Yemek yemek başlı başınca güzel bir şey…

Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit Tarifi
Sucuklu Tarifler: İştahınızı Açacak 29 Çeşit

Türk Mutfağının en eski et saklama yöntemlerinden biri de sucuktur. Tam oranında eklenmiş baharatı, sarımsağı…

Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası Tarifi
Lif Kaynağı Yulaf Kepeğinin 5 Faydası

Yulaf Kepeğinin Duyulmamış Faydaları ve Kullanımı En sağlıklı tahıl ürünlerinden olan yulaf, gluten içermediği için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Tarifler Geri
Videolar Geri