- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/salcali-soslu-biftek/
Salçalı (Soslu) Biftek Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr biftek
- 5-6 adet küçük soğan
- 5-6 adet sarımsak
- 2 adet domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı sıcak su
- Yeterince yağ
- Kekik, tuz, karabiber, kırmızı biber, kimyon
tuzu sonradan sosu içine atmissiniz. önce şu tuz olayina bizim tv lerde boy gösteren ahcilarimiz veya mektepli ahcilarimiz bir karar versin.tuz için kimi önce koyun kimi sonra koyun diyor lütfen cevap hangisi?
Devam edeyim madem onaylanmis, zira değer mi değmez mi diye düşünüyordum. Onaylamaniz süpriz oldu.
Bir diğer yaklaşım burada tarifi yazan arkadaşımız sadece denemek için yazmış gibi bir hisse kapildim.
Biftek dediginiz zaman bölgeyi belirtmelisiniz. Biftek bonfiledense sorun yok. Ama bölge degisirse etin kalite ve yenilebilmesi için teknik detaylar gerekir