Sarımsaklı Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Sarımsaklı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

4 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı biber salçayı
Tuz

Sos İçin :

4 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
1 diş sarımsak
1/2 (yarım) demet maydanoz
Sıvı yağ

Sarımsaklı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bulguru ve irmiği sıcak su ile ıslatın, 10 dk bekledikten sonra salça un ve tuz ilave edip kıvamını alana kadar yoğuruyoruz.
Ufak parçalar alarak avucunuzda yuvarlayıp işaret parmağı ile hafif basın
Bu işlem bittikten sonra kaynayan suya biraz limon ve tuz ilave edin. Köfteleri ekleyip 10 dk haşlayın ve süzün.
Diğer yandan sıvı yağı rendelediğimiz domates sarımsak ve salçayı tavada ayrı pişirin haşladığımız köftelere ilave edip karıştırın.

Püf noktası : Haşlanan sudan bir çay bardağı kadar sosa ilave edin. Afiyet olsun.

Sarımsaklı Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Büşra Özdoğan @b--raselim

Şikayet Et

merhabalar tarifnizi bir kere yapmıştım çok güzel oldu çok beğendik..acaba hamuru yoğurup yuvarlasam o şekilde birkaç saat durabilir mi yoksa direk kaynar suya atmamız mı gerekiyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Belkız&Ayça @Belkiz_Dalkilic
  
  Şikayet Et
  
  İstediğiniz kadar bekletebilirsiniz dilerseniz haşlamadan derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Afiyet olsun teşekkür ederiz 🙏🏻
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce