Sarımsaklı Yoğurtlu Kızartma - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Sarımsaklı Yoğurtlu Kızartma Tarifi İçin Malzemeler

4 adet büyük boy patates
4 adet orta boy patlıcan
6 adet yeşil sivri biber
6 adet kırmızı sivri biber
2 diş sarımsak
Bir kase yoğurt
Tuz

Sosu için;

6 adet domates
2 diş sarımsak
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı domates salçası karabiber
Tuz

Sarımsaklı Yoğurtlu Kızartma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sos için domates ve sarımsağı blenderdan geçirelim.
Daha sora bir tavanın içine sıvı yağ ve salçayı alarak üzerine blenderdan geçirdiğimiz domates, karabiber ,tuz ekleyerek bir miktar pişirip altını kapatıyoruz.
Patatesleri soyup diğer sebzeler ile birlikte görseldeki gibi doğrayalım .
Patatesten başlayarak hepsini yağda kızartalım .
Kızarmış olan tüm sebzeleri uygun bir tepsiye alarak hazırlamış olduğumuz sos ile birlikte harmanlayalım.
Bir kase yoğurda doğranmış 2 diş sarımsak tuz ilave ederek karıştıralım bu karışımı bir tepsinin dibine yayalım.
Görseldeki gibi yoğurdun üzerine kızarmış sebzeleri bırakarak yemeye hazır deneyenlere. Afiyet olsun😌.

Sarımsaklı Yoğurtlu Kızartma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.