Sebzeli Bulgur Pilavı (Sulu) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Sebzeli Bulgur Pilavı (Sulu) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet domates
2 adet biber yeşil veya kırmızı
2 adet soğan
2 dış sarımsak
1.5 su bardağı bulgur
1.5 yemek kaşığı salça
Kırmızı pul biber 2 tatlı kaşığı
Kimyon 1 tatlı kaşığı
Tuz
Zeytinyağı ve tereyağı
Yeterince su

Sebzeli Bulgur Pilavı (Sulu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Uygun bir tencereye soğanları doğrayıp, atıyoruz üzerine sarımsakları zeytinyağı ve tereyağınıda ekliyoruz güzelce kavuruyoruz.
Üzerine biberi ekleyip onuda 5 dk kavuruyoruz salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar onuda çeviriyoruz, üzerine domatesleri ekleyip, 5 dk harlı ateşte onuda pişirdikten sonra bulguru ekleyip baharatları koyuyoruz.
Sonrasında sıcak suyumuzu ekliyoruz baya üstünü geçecek şekilde sulu pişiriyoruz altını kısmadan önce harlı sonra orta ateşte kaynatarak pişiriyoruz.
Suyunu hafif çekince bulgurların tadına bakın pişmişse kapatıp, dinlenmeye bırakın eğer bulgurlarda sertlik varsa biraz daha su eklenebilir.
Hazır olan pilavın altını kapatıp 5 10 dk dinlendiriyoruz uygun bir tepsinin üzerine yufka seriyoruz 2 katlı üzerine pilavı döküp, kızarmış tavuklarda üzerine dizip, afiyetle yiyoruz yapacaklara afiyet olsun.

Sebzeli Bulgur Pilavı (Sulu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.