Sebzeli Sucuklu Pizza. - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Sebzeli Sucuklu Pizza. Tarifi İçin Malzemeler

Hamur malzemesi için;

1.5 su bardağı süt
Yarım su bardağı ılık su (yaş mayayı ılık su + süt karışımında eritiyoruz)
Yaş maya
3.5 su bardağı un
Çok az ay çiçeği yağ (hamur ele yapışmaması için kullandım)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker

Pizzanın üzeri için;

1 sucuk (isteğe bağlı)
1 orta boy domates
2 adet yeşil biber
1 adet orta boy kırmızı biber
Konserve mısır
Kaşar peynir

Sosu için;

1 tatlı kaşığı domates salçası
Rendelenmiş sarımsak
Kekik
2 tatlı kaşığı ay çiçeği yağı

Sebzeli Sucuklu Pizza. Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Pizza hamuru için; derin bir kaba unu, tuzu, şekeri ilave ederek karıştıralım. Üzerine süt ve süt ile ılık suda eritilmiş yaş mayayı koyarak yoğuralım.
Yoğurma esnasında hamur elinize yapışıyorsa elinize haiften ay çiçeği yağı surerek yuğurun. Güzelce yoğurduktan sonra yaklaşık 45 dakika ,1 saat dinlenmeye bırakalım.
Pizzanın üzeri için; hamur dinlenmeye bıraktığımız için üzerinin malzemelerine geçebiliriz.
Sebzeler güzelce yıkandıktan sonra doğramaya gece biliriz. Sebzeleri isteğe göre doğraya bilirsiniz. Sucuklar kup kup. Yeşil biberler yuvarlak yuvarlak, kırmızı biberler i kup kup ve ya uzun ince doğraya bilirsiniz.
Kaşarları rendeleyelim ve bir köşeye koyalım. Konserve mısırları yıkayalım.
Sosu için; küçük bir kaba domates salçası koyalım üzerine kekik, sıvı yağ ve rendelenmiş sarımsakları koyalım ve karıştıralım.
Pizzanın yapımı için; dinlenen hamuru tezgaha alalım ve tepsinin büyüklüğü kadar açalım. İncelik ve kalınlığına siz kendiniz karar vere bilirsiniz.
Tepsi kadar açılmış hamurun üzerine hazırladığınız sosu koyarak elinizle pizzanın üzerine tamamen yayın.
Sürülmüş sosun üzerine doğranmış sebzeleri, sucuk ve kaşarı ilave ederek. 180° derece fırında hafif hafif pişiriyoruz. Herkesin eline koluna sağlık umarım detaylı anlata bilmişimdir. Afiyet bal şeker olsun her kese❤😇🤗.

Sebzeli Sucuklu Pizza. Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.