Şeker Hamurlu Kurabiye

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik

Daha çok pastane vitrinlerinde görmeye alışkın olduğumuz, kolay bir şekilde evlerinizde de yapabileceğiniz şeker hamurlu kurabiyelerin nasıl yapıldığını öğrenmek ister misiniz? Doğum günlerinde, özel kutlamalarda, bebek günlerinde yapabileceğiniz bu güzel ve gösterişli kurabiyeler çok hoşunuza gidecek.Farklı farklı şekillerde yapabileceğiniz bu kurabiyelerle çok renkli görüntüler ortaya çıkartarak masalarınızı şenlendireceksiniz. Sizlerde tarifime bakarak yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Daha çok pastane vitrinlerinde görmeye alışkın olduğumuz, kolay bir şekilde evlerinizde de yapabileceğiniz şeker hamurlu kurabiyelerin nasıl yapıldığını öğrenmek ister misiniz? Doğum günlerinde, özel kutlamalarda, bebek günlerinde yapabileceğiniz bu güzel ve gösterişli kurabiyeler çok hoşunuza gidecek.Farklı farklı şekillerde yapabileceğiniz bu kurabiyelerle çok renkli görüntüler ortaya çıkartarak masalarınızı şenlendireceksiniz. Sizlerde tarifime bakarak yapabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 250 gr margarin veya tereyağı
  • 200 gr pudra şekeri (1 su bardağı kadar)
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu veya karbonat
  • İsteğe göre tarçın
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • Renkli şeker hamurları
  • Şeker hamuru kalıpları
Deneyen Fotoğrafları
25 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yağ, şeker, yumurta iyice karıştırılır. (mikserde de çırpabilirsiniz)
  2. Daha sonra azar azar un ilave edilerek ele ve yoğurduğunuz kaba yapışmayan ama yumuşak bir hamur elde edilir.  (unla beraber kabartma tozu ve tarçın eklenecek).
  3. Hamur dolapta en az yarım saat dinlendirilir.
  4. Dinlendikten sonra biraz hamur un serpilmiş tezgaha alınır ve oklava yada merdane yardımıyla yarım santim kadar açılır.
  5. İstenilen şekildeki kalıplarla kesilerek tepsiye dizilir. (eğer kurabiye çok olur da kalan hamuru yapmak istemezseniz hamuru derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Sonra kullanmak için çok pratik oluyor).
  6. 160 derece önceden ısıtılmış fırında (fanlı konumda) 12-15 dakika hafif pembeleşene kadar pişirilir.Süre ve ısı çok önemli eğer uyulmazsa kurabiyelerin şekli bozulabilir.
  7. Pişip iyice soğuyan kurabiyelerin şekillerine göre istenilen renkte şeker hamuru tezgahın üzerine nişasta serpilerek açılır ve aynı kalıplarla kesilir.
  8. Kurabiyenin üzerine bir fırça yardımı ile su sürülerek hamur yapıştırılır.
  9. İstenilen şekilde çiçek , kalp desenleri çıkarılır.
  10. Bir tepsiye dizilir.
  11. Üzeri şeker hamurunun kurumaması için folyo veya streç filmle kapatılır.
  12. Bu iş biraz meşakkatli bir iştir sevmeyen ve sabrı olmayan yapamaz diyebilirim. Ama benim gibi pes etmeden denemeye devam ederseniz sizde güzel sonuçlar alırsınız. Afiyet olsun…

Şeker Hamurlu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Şeker hamurlu kurabiye püf noktaları

  • Tarifi tereyağı ile hazırlarsanız piştikten sonra küçülme ve yayılma sorunu ile karşılaşmazsınız.
  • Şeker hamurunuzu koyacağınız alana nişasta serpmelisiniz. Aynı şekilde kurabiye kalıplarınızı da nişastaya batırarak şeker hamurunuza şekil vermelisiniz.
  • Şeker hamurlarınızın kurabiyelerinize yapışması için kurabiyelerinizin üzerine fırça ile su sürmelisiniz.
  • Kurabiyelerinizin üzerinin kurumaması için üzerini streçlemelisiniz.

Diğer şeker hamurlu kurabiye tarifleri;

  • Bebekler için şeker hamurlu kurabiyeler yaparak doğum günleri ya da diş buğdayları gibi özel günlerde onlara özgü bir şeyler hazırlayabilirsiniz. İlgi odağı olacak bu kurabiyeleri sizler de çok seveceksiniz.
  • Çubuklu şeker hamurlu kurabiyeler hazırlayarak özel günlerinizde kurabiye buketleri yapabilir, masanıza görsellik katabilirsiniz. Olmadığında vazgeçmeyin ve bir daha deneyin. Azminizin karşılığını mutlaka alacaksınız :)

 

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şeker Hamurlu Kurabiye 04.05.2013 19:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 07.09.2020 13:10 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (75)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şeker Hamurlu Kurabiye Yapılışı Tarifi

Şeker Hamurlu Kurabiye Yapılışı

8-10 kişilik, 2 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye) Tarifi

Kaplumbağa Kurabiye (Tosbik Kurabiye)

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Browni Kurabiye (Islak Kurabiye) Tarifi

Browni Kurabiye (Islak Kurabiye)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Şeker Hamurlu Kurabiyeler Yapımı Tarifi

Şeker Hamurlu Kurabiyeler Yapımı

12-14 kişilik, 3 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıtır Hamurlu Elmalı Turta Tarifi

Kıtır Hamurlu Elmalı Turta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kaya Kurabiye (Şekilsiz Kurabiye) Tarifi

Kaya Kurabiye (Şekilsiz Kurabiye)

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bayram Şekeri Kurabiye Tarifi

Bayram Şekeri Kurabiye Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Susamlı Kesme Tuzlu Kurabiye Tarifi

Susamlı Kesme Tuzlu Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Sandviç Ekmeği Tarifi

Sandviç Ekmeği

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Unsuz Fit Poğaça Tarifi

Unsuz Fit Poğaça

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Muhallebili Havuçlu Kek Tarifi

Muhallebili Havuçlu Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Dubai Çikolatası (Kadayıflı Çikolata) Tarifi

Dubai Çikolatası (Kadayıflı Çikolata)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Hatay Usulü Tavuk Döner Tarifi

Hatay Usulü Tavuk Döner

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Şeker Hamurlu 25 Sevimli Tarif Tarifi
Şeker Hamurlu 25 Sevimli Tarif

Şeker hamurundan pasta, muffin ve kurabiyelerin farklı farklı tasarımları ile karşılaşacağınız harika bir listeye hazır…

Şekerin Zararları – Şekeri Acilen Bırakmanız İçin 23 Neden Tarifi
Şekerin Zararları – Şekeri Acilen Bırakmanız İçin 23 Neden

Üç Beyazdan En Tatlı Olanı: Şeker ve Ölümcül Etkileri Dünya tarihinde şekerin geçmişine bakıldığında M.Ö.…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?
Şeker Hamuru Nasıl Yapılır, Açılır?

Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…

Hindistan Cevizi Şekeri Nedir? Sağlıklı Mı? Tarifi
Hindistan Cevizi Şekeri Nedir? Sağlıklı Mı?

Rafine Şeker Alternatifi: Hindistan Cevizi Şekeri Son dönemin en çok konuşulan konusu rafine şekerin insan…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri