https://www.nefisyemektarifleri.com/seker-hamurlu-seker-kurabiye/
Oda sıcaklığında tereyağı ve un hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz. Yavaş yavaş un ilave ediyoruz. Un ilave ederken dikkat edelim. Kıvam tutmayabiliyor, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz. Daha sonra hamurumuzu merdane ile açıp isteğimiz kalıplarla şekil veriyoruz. Çok ince olmasın. 180 derecede üzeri kızarmadan pişiriyoruz eğer tam bisküvi kıvamında olmasını isterseniz kıtırlık anlamında altı kızarınca üzerinin kızarmasını bekleyin. Daha yumuşak olması için üstü hafif kızarınca çıkarın. Eğer çöp şiş çubuklara takacaksanız bunu sıcakken yapmalısınız, fırından aldıktan bir iki dakika sonra alt yerlerinden çubuğun kalın ucunu yavaşça sokunuz ama dikkatli ve yavaş yapın yoksa kırılır kurabiyeler: ) Şeker hamurunu elinizle biraz yumuşatın, masada merdane yardımıyla altına nişasta serperek hamur gibi açın. Soğuduktan sonra kurabiyeye şekil verdiğiniz kalıplarla şeker hamurlarına da şekil verin. Şekil verdiğiniz şeker hamurunun arkasına fırça yardımıyla azıcık su sürüp kurabiyeye yapıştırın. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz, afiyet olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Şeker hamurundan pasta, muffin ve kurabiyelerin farklı farklı tasarımları ile karşılaşacağınız harika bir listeye hazır…
Üç Beyazdan En Tatlı Olanı: Şeker ve Ölümcül Etkileri Dünya tarihinde şekerin geçmişine bakıldığında M.Ö.…
Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…
Şeker Hamuru: Pasta ve Kurabiyelerin Süslü Hali Doğum günü, sevgililer günü gibi özel günlerde sevdiklerinize hazır…
Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…
Rafine Şeker Alternatifi: Hindistan Cevizi Şekeri Son dönemin en çok konuşulan konusu rafine şekerin insan…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
merabalar harika paylaşımıınız için teşekkürler inş bana çok yardımcı olacak, ben kızımın diş buğdayı kurabiyelerini şeker hamuruyla kendim yapmaya karar verdim ama daha önce hiç şeker hamuru kullanmadım, kalite olarak nasıl bilmem ama şeker sugar şeker hamuru sipariş ettim. ben kurabiyelerimi bir kaç gün önceden hazırlasam nasıl olur. şeker hamru buzdolabına konmaz gibi şeyler okudum. bana yardımcı olur musunuz.
afiyet sifa olsun belinay hanim’sizinkilerde super gozukuy masallah
sibel hanim msjnizi yeni gordum kusura bakmayin lutfen yorumkar hmn cikmayabiliyo kurdanin kalin ucunu hafifce sokup çıkardım insaallh tadini begenmissinizdir
sumeyya hanim kurabiyenin üstünde göz gibi şekilleri nasil verdiniz bnde yarin yapicm da teknigini ogreneblrmiyim acaba??
kurabiyelerinizin süslemeleri cok guzel olmus ellerinize saglik fatma hanim talniz tarif cok farklı miydi merak ettim
fatma hanim oncelikle cvp yazdim ama cikmamis kusura bakmayin gec oldu kurabiyelerin serin yerde 6 ay kadar omru var :) allahin izni ile bayatlama olmuyo cubuk konusunda pismeden once daha zor olabilir cunku hamur civik ve seklini bozabilir kurabiyelerin ama endise etmenize gerek yok hamura srkil verirken cok ince acmayin hamuru bir parmak kalinligini bi iki cm gecsin sicakkende dikkatlice takarsaniz sorun olmaz insaaallh :) kolay gelsin sonucu yazin muhakkak bekliyoruz
merhaba sümeyye hanim ben bu tarifeyi yapmak istiyorum ama kac gün taze kaliyor onu ögrenmek istiyorum.. ve cubuklari kurabiyeleri firina koymadan yerlerini berlirlesek ynai delik acsak, pistikten sonra cubuga yapiskan surup taksakda olurmuki hep kurabiye kirilcak diyed3 endiselenmem…?
Merhaba fatma hanim kurabiyelerimiz buzdolabinda yani alt kisimda 6 ay omru var allahin izni ile bayatlama olmuyor civik hamura delik acmak cok mumkun olurmu yada dogru sonuc alabilir miyiz bilmiyorum hic denemedim belki sekli bozulailir pismeden once yaparsaniz ama endise etmeyin firindan cikinca takmasi cok daha kolay ve dikkatli yaparsaniz sikinti olmaz ins :) yaoarsaniz sonuc ve resminizi bizede yollayin
Baska bir tarife yapmistim ama kurabiyelerim cok güzel oldu ve erkek arkadasiminda cok hosuna gitti 2.yilimiz icin yapmis oldugum kurabiyeler :-) cevabiniz icin cok tesekkur ederim malesef uygulamayi yeni yeni kullanmayi ögrendigim icin görmedim kusura bakmayin
internette pasta dizayn diye bi site var sidika hanim urun secenegi ve metaryal cesidi cok fazla guvenilirde bi site tavsiye ederim :)
seker hamuru ve diger metaryalleri pasta dizayn sitesinden aliyorum güvenilir bi site kapida odeme kolayligida var lazim olacak her mslzemeyi burada bulabilirsiniz :)
afiyet sifa olsun sidika hanim cok sevindim begenmenize :)
Sümeyye hanim internet den nereden alıyorsunuz yardimci olursaniz sevinirim Teşekkürler
tarif için teşekkürler denedim ve Süper oldu kurabiyelerim:)
seker hamuru evde yapildigi zaman tam kivam tutmayabiliyo ve cok katki maddesi giriyo icine ama internetten siparis vermek isterseniz yardimci olabilirim bnd netten aliyorum
evde yapilmasi biraz zahmetli ve tam kivam olmuyo bide bi cok katki maddesi konuluyo bildigim kadariyla ama siparis vermek isterseniz yardimci olabilirim
:) tesekkur ederim afiyet olsun :)
şeker hamurunu evde nasil yapabiliriz?
çok güzel görünüyolar elinize sağlık :9