Şeker Hamurlu Tereyağlı Kurabiye Tarifi
3109
kişinin defterinde
Deftere Ekle 
WhatsApp
(8 oy, ortalama: 5,00 / 5)Şeker Hamurlu Tereyağlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta (oda sıcaklığında)
- 250 gr tereyağı
- 230 gr pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
- 1 çay kaşığı karbonat
- Bal
- Şeker Hamurları (Ben Eminönü’nden hazır aldım)
- Un
Şeker Hamurlu Tereyağlı Kurabiye Tarifi Yapılışı
- Öncelikle yumuşak olan yağ ve şeker bir kapta mikserle çırpılır. Bütünleşince yumurtalar ve vanilya eklenir.
- Önceden elenmiş olan un, kabartma tozu ve tarçın da eklenerek çırpmaya devam edilir. (4 su bardağı un ile başlayabilirsiniz.)
- Daha sonra hamur masaya alınır ve kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ekleyerek yoğurulur. Hamuru oklava ile açılıp kalıplar ile kesilir. (Hamuru ince kesmeyin altı yanabilir. Biraz kalın olsun çok fazla kabarmadığı için kabarma payı bırakmayın.)
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirilir.
- Fırından çıkınca hemen kurabiyeleri yerinden oynatılır ve başka bir yere dizilir. (Fırından ilk çıktığında yumuşak olacaktır bu sizi korkutmasın sonradan sertleşiyor.)
- Soğuduktan sonra kurabiyelerin üzerine şeker hamurunu tutması için bal sürülür.
- Şeker hamurları masaya nişasta serpilerek açılır ve kurabiye kalıpları ile kesilerek ballı kurabiyelerin üzerine yapıştırılır.
- Gerisi sizin hayal gücünüze kalmış istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- Bu ölçülerden 50 adet kurabiye çıkıyor.
Afiyet Olsun :)
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(34 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
daha önce çok tarif denedim ama vu en güzel i favorim oldu
-
tarif mükemmel tuttu teşekkür ederim ilk yapisimdi
-
hamuru çok güzel oldu tam ölçüymus yapincada fotoğraf aticam
-
tavsiye ederim
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
hamur kıvamında oldu çok güzel 4 buçuk bardak un koydum şeker hamuru pasta yapmıştım daha önce illaki bala gerek yok su ile de yapışıyor bunu da öyle yapicam
buzlukta dururmu şeker hamuru kurabiye yada iki üç gün dururmu
Hamuru bekletmek gerekiyor mu dolapta bi de pişince de bekletilmeli mi
Un ne kadr koydunuz acaba normal kurabiye hamuru gibimi oluyor
merhaba arkadaşlar. kaç adet çıkıyor acaba
sadece biraz kabardılar. diğer yapışımda şekilli kurabiyelere çatal batıracağım.
çok güzel oldu. foto attım tavsiye ederim
tarif bu kadar mi güzel tutar. muhteşem ötesi. teşekkür ederim.
yaptim herseyi harika oldu tam tuttu bir sıkıntı olmadı
tek kelimeyle harika oldu, hiç bozulmadi şekli
Önceki yıllarda çok yapardım tarifimi kaybettim sabahtan beri iki tarif denedim olmadı 3. Bunu deniycem insallah olsun artık söz verdim arkadaşıma yarına lazım puf noktası falan var mi ? Olursa benden çok dua alacaksınız 🥰
nasıl oldu kurabiyeler bende yarına yapicam. acil tutan bir tarife ihtiyacım var
Tek tutan tarif bu oldu aynı kalıp ölçüsüyle pisti resimlere de attım pamuk prenses yapmıştım
Merhabalar kaç gün dayanır acaba yapıldıktan sonra
Ne kadar süre muhafaza edilir kaç gün bekler
Gerçekten kurabiyeler muhteşem oldu çok teşekkürler
1 paket vanilya yazıyor bu bildiğimiz keklerde kullandığımız toz şeker vanilyası mi
Merhaba, tarif çok güzel ve çok lezzetli. Benim de baya kabardı. Sormak istediğim şeker hamurların üstüne minik figürleri yapıştırırken açık kalan yerlere de bal bulaştı. Ve çirkin duruyor. Alacalı bir görüntü.. bunu nasıl kamufle edebilirim? Kızımın Doğum gününe yapıyorum çünkü. 2 gün sonra
Çılgınlar gibi kabaran bir tarif
merhaba karbonat yada kabartma tozu koymadan yapsak olurmu acaba??
Rumeysa hanım tarifin aynısını yaptım çok güzel oldu teşekkürler
tereyag yerine margin kullansam olur mu