Şerbet-i Karamelli

Yeliz'in Tatlı Mutfağı
Yeliz'in Tatlı Mutfağı
68.027 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • Pişirme yok, 5dk Hazırlama

Şerbet-i Karamelli Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı un

Şerbeti için :

  • 1.5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

Muhallebisi için :

  • 1 litre süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker

Üzeri için :

  • 1 poşet toz krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • Hindistan cevizi
  • Fındık içi

Şerbet-i Karamelli Tarifi Yapılışı

Herkese Merhabalar,

Bugün sizlere, özellikle etimek tatlısını seven herkesin beğeneceği  nefis bir tatlı tarifi paylaşmak istedim. Hem pratik hemde nefis bir lezzet. Denemek isteyenler buyrun tarife…

  1. Öncelikle yumurta, vanilya  ve şekeri en az  5 dakika çırpın. (Yumurta kokusu olmaması için bu süre önemli)
  2. Ardından un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ilave edip çırpmaya devam edin.
  3. Yağlanmış dikdörtgen borcama boşaltıp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirin.(Benim fırınımda yarım saatte pişti. Fakat bu süre fırından fırına farklılık gösterebilir)
  4. Pişen kekiniz bir kenarda soğurken şerbetini hazırlayın. Bunun için 1.5 su bardağı toz şekeri tencereye alıp, yanmasına izin vermeden, karıştırarak erimesini ve karemelize olmasını sağlayın.
  5. Şeker eridikten sonra 2 su bardağı suyu dikkatli şekilde ilave edin. Bu aşamada şeker suyun etkisiyle sertleşecektir.
  6. Tamamen eriyene kadar bekleyip, eridikten sonra kekinizin üzerine kaşık veya kepçe yardımıyla eşit şekilde gezdirin.
  7. Kek şerbetini çekip dinlenirken muhallebisini hazırlayın. Bunun için, vanilya hariç tüm malzemeyi tencereye alıp güzelce karıştırın.
  8. Ardından ocağın üzerine alıp, karıştırarak pişirin.
  9. Pişen muhallebinizi ocaktan alıp vanilyayı ilave edip  iyice karıştırın.
  10. Muhallebiyi kekinizin üzerine eşit şekilde yayıp oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp iyice soğutun.
  11. Soğuk sütle hazırladığınız krem şantiyi ister tamamen üzerine yayarak buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin. Istersenizde benim gibi dilimledikten sonra krema torbası yardımıyla üzerine sıkarak hindistan cevizi ve fındık serpiştirip servis edin. Tercih sizin…

NOT : :  Tarifin en önemli püf noktası, keki için yumurtanın çok iyi çırpılması ve mutlaka tatlının iyice soğuyup lezzetinin oturması için iyice dinlenmesi… Hatta mümkünse 1 gece dinlendirin. Deneyecek olanlara şimdiden Afiyet Olsun:)))

Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli
Şerbet-i Karemelli

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Şerbet-i Karamelli 16.05.2016 18:08 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.05.2019 21:43 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (47)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şerbeti Tam Çeken Haşhaşlı Revani Tarifi
Şerbeti Tam Çeken Haşhaşlı Revani8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama610
Şerbetini Tam Çeken İrmikli Tatlı Tarifi
Şerbetini Tam Çeken İrmikli Tatlı Tarifi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama12 B
Karamelli Etimek Tatlısı Tarifi
Karamelli Etimek Tatlısı6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Badem Tatlısı Çok Hafif (Şerbeti Kaynamıyor) Tarifi
Badem Tatlısı Çok Hafif (Şerbeti Kaynamıyor)8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama89
Karamelli Cevizli Parmak Tatlısı Tarifi
Karamelli Cevizli Parmak Tatlısı10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama39
Hardallı Patates Ve Mantar Tarifi
Hardallı Patates Ve Mantar2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama59
Etli Enginar Dolması Tarifi
Etli Enginar Dolması2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 4 saat ve üzeri Hazırlama44
3 Peynirli İtalyan Mantısı Tortellini Tarifi
3 Peynirli İtalyan Mantısı Tortellini2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 2 saat Hazırlama81
Lokum Gibi Bonfile Tarifi
Lokum Gibi Bonfile1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama132
Ispanaklı Peynirli Tart Tarifi
Ispanaklı Peynirli Tart6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama69
Kerebiç Tarifi
Kerebiç10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama75
Kabızlığa Ne İyi Gelir? Tarifi
Kabızlığa Ne İyi Gelir?

Kabızlık ve Şişkinlik Giderici Doğal Bilgiler Bağırsak hareketlerinin yetersizliği sonucu oluşan kabızlık, sıkıntı verici bir…

İshale Ne İyi Gelir? Tarifi
İshale Ne İyi Gelir?

İshale İyi Gelen Kesin Çözümler Yaşam kalitesini düşüren ve günlük hayatta önemli problemlere yol açan…

Öksürüğe Ne İyi Gelir? Tarifi
Öksürüğe Ne İyi Gelir?

Öksürüğü Alt Etmenize Yarayacak Şifalı Bilgiler Özellikle havalar soğumaya başladığında ister istemez bedende bazı değişiklikler…

Gribe Ne İyi Gelir? Tarifi
Gribe Ne İyi Gelir?

Bu Bilgilerden Sonra Kışı Burun Akıntısız Geçireceksiniz Grip ve soğuk algınlığının en belirgin özelliği olan…

Üşütmeye Ne İyi Gelir? Tarifi
Üşütmeye Ne İyi Gelir?

Anneler Haklı: Sıkı Giyinseydik Hasta Olmazdık Ne mevsimi vardır üşütmenin ne de kesin çaresi. Tek…

2018 Yılının En İyi Tatlı Tarifleri Tarifi
2018 Yılının En İyi Tatlı Tarifleri

Nefis Yemek Tariflerinin mutluluk kaynağı kek ve tatlı tarifleri bölümüne hoş geldiniz! 2018 yılında en…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri