Şip Şak Atıştırmalık - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Şip Şak Atıştırmalık Tarifi İçin Malzemeler

1 paket milföy hamuru
100 gr beyaz peynir
3 yemek kaşığı labne peyniri
Tek kullanmalık sıkma torbası

Üzeri için;

Yumurta sarısı
Susam

Şip Şak Atıştırmalık Tarifi Nasıl Yapılır?

Milföy hamurlarımızı resimdeki gibi şerit şerit 1. 5 cm kalınlığında bıçak yardımıyla kesiyoruz.
Sonra kalıplarımızın etrafına doluyoruz iki şerit bir tanesine yetiyor.
Bütün hamurumuz da bu işlemi yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize diziyoruz.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp isteğe göre susam serperek 180 derecede 15-20 dakika kızarana kadar pişiriyoruz. Bu ara iç malzememizi hazırlıyoruz.
Peynirimizi eziyoruz iyice üzerine labne peynirini ekleyip iyice karıştırıyoruz ve sıkma torbasına alıyoruz.
Eğer peyniriniz tuzsuzsa biraz tuz ekleyin, isteğe göre peynirin içine maydanoz , dere otu de ekleyebilirsiniz.
Soğumuş ve kalıplarından ayırdığımız hamurumuzun içine sıkma torbasının ucunu keserek kolayca doldurabiliriz istediğiniz gibi zeytin domates biber le de süsleyebilirsiniz. Bir tavsiyem olacak kullandığınız kalıpların üstünde tutabileceğiniz kadar pay bırakın 1 cm kadar daha kolay çıkıyor , yoksa biraz zorluyor ve sakın bastırmayın hamuru çıkarırken şekli bozuluyor.

Eğer tatlı şekilde sunmak isterseniz çikolatalı mouse tarifime bakin ben her ikisinidi de yaptım , istediğiniz gibi de doldurabilirsiniz içini.

Eğer kalıbınız yoksa yağlı kağıdı aynı bu şekil sarıp dışına da alüminyum folyo sararak kendinize bu kalıplardan yapabilirsiniz. Tek kullanmalık avantajı çok daha kolay çıkıyor ama extradan iş çıkarıyor işte. Ama bu kalıpları her yerde bulabilirsiniz 6 tanesi pazarlarda 3, 5 tl satılıyor. Yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun.

Şip Şak Atıştırmalık Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.