- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sivas-ici/
Sivas İçi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çay bardağı köftelik bulgur
- 1,5 kaşık domates salçası
- 1 ince doğranmış syoğan
- Pul biber, karabiber, tuz
- 3-4 yaprak kıvırcık
- yarım demet maydanoz
- sıvı yağ
- soğuk su
- limon
- turşu
bende sivaslıyım bizim hem et badı hemde mercimek badımız var ama bu onlardan çok farklı ona limon ve kıvırcıkta koyulmaz
Haşlanmış lahanayla da yiyorlar doğru. Aynı şeyden bahsediyoruz bence
ben öyle biliyorum haşlanmis lahanayla yenir genelde ama belki farklıdır bu
Başka bir adı var mı bilmiyorum. Kayınvalidemden öğrendim. Onlar iç diyorlar.
et badi deglmi bu