- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/falafel-tarifi-disi-citir-ici-yumusacik/
Falafel Tarifi (Dışı Çıtır İçi Yumuşacık) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut (bir gece önceden ıslatılmış)
- 1 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 12 dal taze kişniş (arzuya göre)
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1 çay kaşığı toz kakule ( arzuya göre)
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay karabiber
- 1,5 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı susam
Kızartmak için:
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
Sosu için: (ben sos yerine humus hazırladım)
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı tahin
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı limon suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.