Soğuk Baklava - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler

24 adet baklavalık yufka
1 kase ceviz, fındık
150 gram tereyağı veya margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

1 litre süt
2,5 su bardağı toz şeker

Üzeri için

1 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kakao
1 paket vanilya

Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir tencereye süt ve şekeri alıp kaynayana kadar karıştıralım ,kaynadıktan sonra 5 dk. Daha kaynatıp kapatalım soğumasını bekleyelim ilk sıcaklığı geçince dolaba alıp bekletelim.
Baklava için tereyağını eritelim sonra üzerine sıvı yağ da ekleyip karıştıralım.
Yufkaları 2 adet üst üste getirip tepsiye koyup yağlayalım sonra yine 2 adet koyup yağlayalım bu şekilde 12 adet yufka koyuyoruz.
Sonra fındık yada cevizi ekleyelim sonra kalan yufkaları da ekleyip 24 adeti tamamlayalım sadece son kata yağ dökmeyelim baklavayı dilimleyelim .
Kalan yağı dilimledikten sonra döküp 180 derecede kızarana kadar pişirelim.
Fırından aldıktan 5 dakika sonra soğuk şerbeti dökelim.
Sonra dinlenmeye bırakalım tatlı soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım en az 2 saat dinlensin.
Servis edeceğimiz zaman tatlının üzerine pudra şekeri, kakao ve vanilya karışımı eleyelim. Afiyet olsun.

Soğuk Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.