Soslu Kuşkonmaz - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Soslu Kuşkonmaz Tarifi İçin Malzemeler

400 gram kuşkonmaz
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Sosu için;

1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt ( 100 ml)
1 çay bardağı soğuk su ( 100 ml)
1 tatlı kaşığı sebze tozu
1 çay kaşığı hardal
Tuz ( Dikkatli ekleyin sebze tozu da tuzlu)
Karabiber
Çay kaşığın ucuyla zerdeçal

Soslu Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuşkonmazı yıkayıp alt uç (sert ) kısmını koparın.
Yağlı kağıtlı fırına veya airfryer koyun.
Üzerine biraz zeytinyağ gezdirin.
Biraz tuz ve karabiber serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-13 dakika pişirin.
Sosu; tereyağını eritin. Kısık ateşte unu ekleyip çok hafif kavurun ( Un kahverengi olmayacak). Sütü, suyu, hardalı ve baharatları ekleyip sürekli karıştırarak orta ateşte hafif koyu kıvam alana kadar pişirin. Hemen servis edin.

Soslu Kuşkonmaz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.