Soslu Minik Dolamalar - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Soslu Minik Dolamalar Tarifi İçin Malzemeler

Dilimlenmiş sucuk
Yağlı lor peyniri
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket altılı büyük yufka

Üzeri için;

Yarım küçük kase yoğurt
Biraz kalan sıvı yağdan
2 yumurta sarısı
Susam

Soslu Minik Dolamalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Yufkalarımızı düz bir zemine serelim ve dörde bölelim. Her birini 3 yemek kaşığı yağ ile yağlayıp içine sucuk veya lor koyalım. Uzun tarafından sigara böreği gibi sarıp daha sonra kendi etrafında dolayalım. Bu işlemi yufkalar bitene kadar yapalım. Bittiğinde yumurta sarıları, yarım çay bardağı yağ ve yoğurdu güzelce çırparak sos yapalım. Sosun hepsini bolca boşluklara yedirerek böreğin üzerine dökelim. Son olarak susam serpip 180 derece fırında nar gibi olana kadar pişirelim. Hem üzeri çıtır hem de içi yumuşacık bir börek. Küçük olduğu için de kesinlikle artmıyor. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.