Soteli Yumurta Kapama Tarifi
gocebe_mutfak
247
kişinin defterinde

Soteli Yumurta Kapama

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Soteli Yumurta Kapama Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet haşlanmış yumurta (Kişi sayısına göre arttırıp eksiltebilirsiniz)
  • 3-4 adet yeşil biber (Kıl biberse daha fazla da olabilir)
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet sosis
  • 1 adet domates
  • Tuz
  • Zeytinyağ
  • Küçük bir kase kaşar
  • Kekik-pul biber

Soteli Yumurta Kapama Tarifi Yapılışı

  1. Yumurtalarımızı haşlıyoruz( haşlama süresi yumurtayı az-orta-çok pişmiş kendinize göre ayarlayabilirsiniz).
  2. Yumurtalarımızı soyup ortadan kesiyoruz.
  3. Biberlerin çekirdeklerini ayırıp uzun jülyen şekilde doğruyoruz.
  4. Sosisleri uzun şeritler halinde dilimliyoruz.
  5. Domatesi yuvarlak şekilde kesiyoruz.
  6. Tavaya zeytinyağını veya sıvı yağı ekleyip biberleri kavuruyoruz.
  7. Üzerine şeritler halinde doğradığımız sosisleri ekleyip tuzunu atıp kavuruyoruz.
  8. Üzerine yuvarlak şekilde kestiğimiz domatesleri diziyoruz ocağın altını kısıp domatesler hafif suyunu salana kadar pişirelim (domates suyunu salmazsa dibinin tutmaması için çok az bir-iki yemek kaşığı kadar kaynar su ilave edebilirsiniz).
  9. Üzerine kestiğimiz yumurtaları dizelim.
  10. Kaşarı serpip üzerine kekik ve pul biber atıp kaşar eriyene kadar tavaya bir kapak kapatalım sıcak sıcak servis edelim.Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak hem de çok seveceğiniz bir tarif.

Soteli Yumurta Kapama

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Soteli Yumurta Kapama Tarifi 18.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.