Starbucks Kurabiye (Çikolatalı Kurabiye) (Videolu)

Tarifin Hikayesi

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tam ölçülü bu tarifi mutlaka deneyin, tutmaması mümkün değil. Mükemmel bir lezzeti var.️

Starbucks Kurabiye (Çikolatalı Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüsü 200 ml

280 gram un (2,5 su bardağı)
90 gram esmer şeker (1/2 (yarım) su bardağı)
100 gram toz şeker (1 çay bardağı)
170 gram yumuşamış tereyağı (6 yemek kaşığı)
2 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
2 çay kaşığı mısır nişastası
Çay kaşığı ucuyla tuz
10 gram vanilin (2 paket)
160 gram parça/damla bitter çikolata

Starbucks Kurabiye (Çikolatalı Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağı ve şekerleri kaşıkla iyice yedirene kadar karıştırın.
Yumurtanın birini ekleyip el çırpıcısı ile iyice çırptıktan sonra diğer yumurtayı da ekleyin ve yine iyice çırpın.
Vanilyayı ekleyip yine karıştırın.
Un, karbonat, nişasta ve tuzu ayrı kapta karıştırın. Bu karışımı yumurtalı karışıma üçer defada yedire yedire ekleyip kaşıkla iyice karıştırın.
Parça çikolataları ekleyip tekrar karıştırın.
Üzerini streç film ile örtüp 10 dk buzdolabında dinlendirin.
Fırınınızı 175°’ ye ayarlayın.
Dondurma kaşığını unlayarak harçtan parçalar alın ve tepsiye aralıklı olarak dizin. 15-16 dk. Civarı pişirin.
Fırından çıkarır çıkarmaz henüz sıcakken bir bardağın tersiyle üzerilerine bastırın.

Afiyet olsun. 😍.

Not:✅.

📍El çırpıcısı ile biraz uzun süre çırpın, iyi çırpmaz iseniz kurabiye yayılır.

📍Ben 24 adet kurabiye elde ettim.

📍Parça çikolata damla çikolataya göre piştikten sonra daha akışkan oluyor.

📍Karbonat yerine kabartma tozu da olur.

📍Mısır nişastası yerine buğday nişastası da olur. Ancak ben bu kurabiyeye mısır nişastasını daha çok yakıştırıyorum.

📍Bardakla üzerilerine bastırmasanız da olur.

Starbucks Kurabiye (Çikolatalı Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Starbucks Kurabiye (Çikolatalı Kurabiye) (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.