Starbucks Kurabiye (Orjinalinden Daha Güzel Kurabiye)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Starbucks Kurabiye (Orjinalinden Daha Güzel Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
125 gram tereyağı veya margarin
1 çay bardağı esmer şeker
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı iri öğütülmüş ceviz
100 gram sütlü çikolata
100 gram bitter
100 gram beyaz çikolata isteğe bağlı
1 tatlı kaşığı nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket kabartma tozu
3-3,5 çay bardağı un (Dikkatli ekleyelim )

Starbucks Kurabiye (Orjinalinden Daha Güzel Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kabın içinde oda ısısında olan tereyağımızı koyuyoruz.
Ardından esmer şeker ve toz şeker ekliyoruz.
Esmer şekeriniz yoksa toz şekerimize 1 yemek kaşığı pekmez ilave edip esmer şeker elde ediyoruz o şekilde ekleme yapın maksat rengini yakalamak.
Vanilyayı kabartma tozunu nişastamızı ve yumurtamızı da kabımıza ekliyoruz. Bu karışımızı homojen hale gelene kadar önce yoğuralım.
Unumuzu da ekleyip yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz un miktarımız 3 çay bardağı veya 3. 5 kıvamına göre lütfen fazla katmayalım.
Hazırladığımız hamurun üstüne cevizimiz ekleyelim karıştıralım ve küçük küçük kestiğimiz çikolatalarımız ekleyip güzel bir kurabiye hamuru elde edelim.
24 adet parçaya ayıralım ve yuvarlayıp tepsimizde hafif bastıralım ve yaklaşık 30/40 dk buzdolabında o şekilde tepside bekletelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırınımıza 15 geçmeyecek şekil pişirelim fırında fazla tutmayalım lütfen sertleşir.
Fırından aldığımız pişen kurabiyelerimiz bardak yardımı ile hafifçe bastıralım soğuyana kadar ellemeyelim soğuyunca o yumuşak kıvamdan çıkıyor.Şimdiden afiyet olsun.

Starbucks Kurabiye (Orjinalinden Daha Güzel Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.