- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-borek-maras-yoresi-769830/
Sulu Börek (Maraş Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 4 su bardağı un
- su
- tuz
içi için;
- yarım kilo kıyma
- 3 tane orta boy soğan
- yarım su bardağı sıvı yağ
- kuru reyhan
- kırmızı biber
- karabiber
- kimyon
- tuz
sos için;
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- sıvı yağ
ellerinize sağlık zeynep hanım. Çok canım çekti vallahi off ;))
feride hanım teşekkür ederim…
Tokat yöresinde hengel derler, mantı diyen de var.
ben sevmiyorum ama patatesli de yaparlar bizim buralarda:))
patateslide güzel oluyor hayatın mutfağı
patatesli guzel olurmu
Daha denemedim ama yemistim patatesli yemistim ck guzeldi:)))
afiyet olsun hemşerilerim:))
Of of of bayılırım sulu böreğe…:) elinize sağlık.
elinize sağlık zahmetli ama bir o kadar da güzel yemegidir memleketimin: )