- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sulu-borek-maras-yoresi/
Sulu Börek (Maraş Yöresi ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 su bardağı su
- Un (yaklaşık 3 su bardağı kadar )
İçi için :
- 300 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz
- Karabiber
Sosu için :
- 1 yemek kaşığı salça
- Zeytinyağı yada tereyağı
- 1 kepçe sulu börekleri haşladığımız su
bn yaptim calistigim icin öğle yaptim akşam misafir gelcek te aksama kadar sorun olur mu
buz dolabında uzerine streç film cektiginiz bir tepsi içinde bekletin bi sorun olmaz
tesekkur ederim ayşe hanım bugün yapicM resim paylasirim :) emeğimize sağlık
ayşe hanim elinize sağlık cok lezzetli görünüyor bnde yapmak istiyorum ama eşim kıyma yani et ürünleri yemiyor patatesli yaparsak nasıl yapabilirim veya içine başka ne koyup yapabilirim? Teşekkürler :)
sadece patatesli olabilir etliden başka sumeyye hanimcim
patatesli için patatesi haslayip ezin yağda sogan ve az salça ve baharatlarla sos yapin patates ve sosu iyice birbirine karistirin
bulabilirseniz ice reyhanda koyun
İnşallah en kısa zamanda yapıcam canım
bn calistigim için aksam misafir gelcek öğle den yaptim akşam a kadar bir şey olur mu
aşırı derecede canım çekti ya. Maraşa gitmeyi dört gözle bekliyorum. anneme hemen yaptırcam.
kendin yap bekleme tatlim tarif burda bende ilk kez denedim
offf çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık. hersey iyi hosda birde hamur açabilsem
Tesekkur ederim arzu hanim bende acamampek ama basina oturunca yapiliyormus bi deneyin derim
Mantının içinde maydanoz olanına benziyor. Gerçekten böyle bir yemek var mı Maraş’ta? Hiç duymadım çünkü
Gercekten var ozlem hanim babanem cocuklugumdan beri yapar yalniz maydonoz yerine reyhan kullanilir ama ben marasta olmadigim icin koyamadim