Susam Mantolu Tahin Kek - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Susam Mantolu Tahin Kek Tarifi İçin Malzemeler

2 yumurta
Yarım çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı tahin
Yarım çay bardağı pekmez
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Susam
Dövülmüş ceviz

Şerbeti İçin ;

1 su bardağı su
Yarım su bardağı toz şeker
5-6 damla limon
Kaynadıktan sonra 2 yemek kaşığı pekmez tercihe bağlı

Susam Mantolu Tahin Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bismillahirrahmanirrahim

Öncelikle şerbeti hazırlayalım ki soğusun , soğuyunca içine bir iki yemek kaşığı pekmez ekleyebilirsiniz.
Yapacağınız kalıbı yağlayın ve susam dökün her yerine , dolaba koyun harcı hazırlayana kadar.
Şekeri ve yumurtayı köpük köpük beyaz olana kadar mikser ile çırpın.
Sonra içine sıvı yağı, tahin, pekmezi ekleyip tekrar çırpıyoruz , eleyerek un , kabartma tozu ve vanilini ekleyerek tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
İçine susam veya dövülmüş ceviz ekleyebilirsiniz. İsterseniz yarım su bardağı irmik ekleyebilirsiniz
Önceden ısıtılmış 180 derece de 25 dakika kontrollü pişirin. Kürdan testi ile bakın. Kalıptan çıkarıp kürdan ile delikler açın.
İlk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökün.
Dolapta iki saat dinlendirin. Normalde tartın içine muhallebi veya krem şanti falan konuluyor ben üzerine tahin yakıştırıyorum. Dileyen muhallebi yapabilir.
Servis yapacağınız zaman üzerine çatalla hafif tahin döküp sunum yapabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun.

Susam Mantolu Tahin Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1)

Yeni Gelen Yorumlar

Hande Pehlivan @handepehlivan1110

Şikayet Et

Merhaba,düzeltme olarak gönderdiğiniz malzemeleri tarife ekleyeceğim ancak anlatımda da yapımından ve nerede kullanıldığından bahseder misiniz ? Eğer Kekin üzeri için kullanılıyor ise ona da ait bir fotoğraf ekler misiniz ?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce