Susamlı Kraker

Susamlı Çubuk Tarifi – Kıyır kıyır
Tarifin Hikayesi
Canan Talay
Canan Talay
9.164 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama
Demli mis gibi çayın yanında tuzlu atıştırmalıklardan isteriz, bir o kadar farklı gevrek tuzlu kurabiyeleri lezzetine doyum olmuyor. Ama hazırlarından değilde ev yapımı bol susamlı nar gibi kızarmış çubuk kraker tarifimi sizlerle paylaşıyorum.Çabuk bayatlamayan evde hazırladığımız lezzetli kurabiyelerimiz genellikle bulunur. Yepyeni ve vazgeçemeyeceğiniz susamlı kraker tarifini de beğeneceğinize eminim.Kolay ev yapımı tazecik kraker tarifini sizlerde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz pişman olmayacağınız tuzlu ve susamlı kraker tarifini kesinlikle denemenizi öneririm. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Demli mis gibi çayın yanında tuzlu atıştırmalıklardan isteriz, bir o kadar farklı gevrek tuzlu kurabiyeleri lezzetine doyum olmuyor. Ama hazırlarından değilde ev yapımı bol susamlı nar gibi kızarmış çubuk kraker tarifimi sizlerle paylaşıyorum.Çabuk bayatlamayan evde hazırladığımız lezzetli kurabiyelerimiz genellikle bulunur. Yepyeni ve vazgeçemeyeceğiniz susamlı kraker tarifini de beğeneceğinize eminim.Kolay ev yapımı tazecik kraker tarifini sizlerde pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz pişman olmayacağınız tuzlu ve susamlı kraker tarifini kesinlikle denemenizi öneririm. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Susamlı Kraker Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı sirke ( isteğe bağlı )
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 3 su bardağı un

Üzerine sürmek için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • 4-5 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Susamlı Kraker Tarifi Yapılışı

  1. Un hariç tüm malzemeyi iyice karıştırıyoruz.
  2. Unu yavaş yavaş ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediyoruz.
  3. Hamuru fırın kağıdı serilmiş tezgahta 20×28 cm lik merdaneyle dikdörtgen şekil elde ediyoruz.
  4. Yumurtayı çırpıyoruz içine pekmezi de ekleyip karıştırıyoruz.
  5. Hamurun üzerine fırçayla yumurtalı karışımdan sürüyoruz.
  6. Bolca susam serpiştiriyoruz.
  7. Elimizle hafifçe susamların hamura yapışması için bastırıyoruz.
  8. Buzdolabına kaldırıp 1 saat dinlendiriyoruz.
  9. Hamuru 1 cm genişliğinde şeritler halin de kesiyoruz, kestiğimiz şeritlerin araların da ikişer santim kalacak şekilde boşluk bırakıp tepsiye yerleştiriyoruz.
  10. Fırını 180 dereceye açıp 15-20 dakika ısıtıp tepsiyi fırın sürüyoruz.
  11. Rengi altın sarısı olana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık 25-30 dakika

AFİYET OLSUN:)

Susamlı Kraker Tarifinin Püf Noktaları:

  1. Hamur için bütün malzemelerin oda sıcaklığında olması önemlidir.
  2. Kurabiye hamuruna birkaç damla limon yada sirke konulursa kıyır kıyır olur. (Eklemenizi tavsiye ederim.)
  3. Sıvı malzemeler iyice karıştırılmalıdır.
  4. İyice yoğurulan hamur mutlaka 1 saat buzdolabında dinlendirilmelidir.
  5. Kurabiye hamurunu iyice özlenene kadar yoğurun
  6. Hamurun boyutunu ve inceliğini kendinize göre de ayarlayabilirsiniz.

Susamlı Kraker kurabiye Kaç Kalori?

Yaklaşık 1 adet susamlı kraker 4 kcal dır. Ekmek yerine geçen atıştırmalık olduğu için tabiki de çok tüketilememesi gerekiyor.

Susamlı Kraker 1
Susamlı Kraker 2
Susamlı Kraker 3
Susamlı Kraker 4
Susamlı Kraker

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Susamlı Kraker 15.01.2015 21:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.03.2018 13:02 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu) Tarifi
Kakaolu Susamlı Tatlı Pastane Kurabiyesi (videolu)8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama12 B
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem) Tarifi
Susamlı Kurabiye (Tadı Muhteşem)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Baharatlı Tuzlu Kurabiye (Pizza Kraker Tadında) Tarifi
Baharatlı Tuzlu Kurabiye (Pizza Kraker Tadında)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Kıyır Kıyır Susamlı Tuzlu Kurabiye4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama17 B
Susamlı Çubuk Kraker Tarifi
Susamlı Çubuk Kraker10-12 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1497
Susamlı Tuzlu Gevrek Kurabiye (Videolu) Tarifi
Susamlı Tuzlu Gevrek Kurabiye (Videolu)8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama778
Haşhaşlı ve Susamlı Pastane Kurabiyesi Tarifi
Haşhaşlı ve Susamlı Pastane Kurabiyesi Tarifi8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama5 B
Pastane Usulü Susamlı Simit Kurabiye Tarifi (videolu)
Pastane Usulü Susamlı Simit Kurabiye Tarifi (videolu)1-2 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama6 B
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı Tarifi
Kadayıflı Fıstıklı Parmak Tatlısı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama46
Mantı Tarifi
Mantı4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama10
Çilekli Turta Tarifi
Çilekli Turta4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama59
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan) Tarifi
Lokum Tatlısı (Şerbeti Kaynamadan)10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama41
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 25dk Hazırlama5
Pide İçi Sac Kavurma Tarifi
Pide İçi Sac Kavurma4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama11
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri Tarifi
Kestanenin Faydaları Nelerdir? Kalori ve Besin Değeri, Çeşitleri

Kış Kokusu Kestane Hakkında Faydalı Bilgiler Kestanenin faydalarını öğrenmeye hazır mısınız? Kestane rengi ile renk…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

Antep Fıstığı Faydası, Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Antep Fıstığı Faydası, Kalori ve Besin Değerleri

Tatlıların ve Çerez Tabakların Yeşil Sultanı: Antep Fıstığı Güzel ülkemizin verimli toprakları sayesinde pek çok…

Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kayısı Çekirdeği Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kayısıdan Gelen Sağlık İksiri: Kayısı Çekirdeği Yağı Besin değeri yüksek bir meyve olan kayısı; A…

Nişasta Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Nişasta Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Ağızda Dağılan Tariflerin Sırrı: Nişasta Yemek yaparken en özel lezzetleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeleri…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri