Susamlı Mini Pizzalar - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
45dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Susamlı Mini Pizzalar Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı süt (Ilık)
Yarım su bardağı su
Yarım su bardağı ayçiçek yağı
1 yumurta (sarı içine beyazı dışına )
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı kuru maya
1, 5 tatlı kaşığı şeker
Aldığı kadar un ( 700-800 gram ) (+/-)
150 gram kaşar
1 su bardağı susam

Üzerine:

Zeytin, domates, biber, sucuk, sosis (İsteğe bağlı)

Susamlı Mini Pizzalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Süt + su+ yağ + yumurta sarısı + tuz + şeker + maya hepsini bir kaba alıyoruz ve karıştırıyoruz.
Sonra azar azar un ekliyoruz (yumuşak eline yapışmayan bir hamur olacak ). Hamuru 30-40 mayalamaya bırakıyoruz.
Susamları bir tabağa alıyoruz.
Zeytin, domates ve biber küçük küçük doğruyoruz.
Kaşarı rendeliyoruz.
Mayalanmış hamuru bezelere ayırıyoruz, her bezeyi çırpılmış yumurta beyazına batırıyoruz ve sonra hemen susama batırıyoruz ve tepsiye diziyoruz ( tepside mayalanmaya bırakıyoruz).
15-20 dk sonra bir bardak yardımıyla bezelerin üstüne basıyoruz, oluşan çukura doğranmış zeytin, domates, biber dolduruyoruz.
Fırında 200 derecede 15-20 pişiriyoruz, sonra derecesini düşürüyoruz 160 kadar pişmeye yakın rendelenmiş kaşar üstüne koyuyoruz. Afiyet olsun 🥰.

Susamlı Mini Pizzalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.