Süt Kaymağından Tereyağı - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi İçin Malzemeler

3 kg süt kaymağı
El blenderı

Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kaymağı derin bir kaba alıyoruz bir su bardağı ılık su koyup iyice çırpıyoruz.
Daha sonra soğuk su koyup çırpmaya devam ediyoruz bir müddet sonra yağ parçacıkları üstte birikmeye başlıyor
Tahta kaşıkla yağ parçacıklarını topluyoruz derin bir kaba alıyoruz soğuk su dökerek yağımızı yıkıyoruz duru su çıktığında artık yağımız şekillendirme için hazır.
Ben ispanyol kek kalıbı kullandım kalıbı streç filmle kapladım tereyağımı içine koydum kaşıkla biraz bastırarak kalıbın şeklini almasını sağladım daha sonra sreç filmle kalıbı sarıp dondurucuya koydum.
1-2 saat sonra tereyağım donduğunda kalıptan çıkarıp dilimledim ve dilimleri ayrı ayrı poşetleyip dondurucuya koydum

Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.