- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/szechuan-usulu-biftekli-noodle/
Szechuan Usulü Biftekli Noodle Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr biftek (dana kuşbaşı da olur)
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 2 yemek kaşığı susam yağı
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak et suyu (ya da 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak su+1 adet bulyon)
- 1/3 bardak hoisin sos
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 1 paket (400 gr) noodle (ya da spaghetti ya da lingui)
- 3-4 adet doğranmış yeşil soğan
Merhaba esin hanim susam yagini nerden bulabilirz birde zencefil koymasak olur mu
Merhaba Aysem hn
Susam yagini migrostan alabilirsiniz birde maalesef zencefilsiz ayni tadi yakalayamazsiniz en kotu toz zencefil ekleyin
Merhaba Derya hanim,
3m migrostan aldim ben hoisin sosu ama isterseniz evde kendinizde yapabilirsiniz.
4 yemek kasigi soya sosu
2 yemek kasigi fistik ezmesi
2 dis ezilmis sarimsak
2 yemek kasigi pirinc sirkesi
1 yemek kasigi esmer seker ya da bal
2 yemek kasigi susam yagi
Ceyrek cay kasigi karabiber
1 cay kasigi aci sos (olmasada olur)
Butun malzemeyi karistirip kullanabilirsiniz.
Merhabalar tarifinizi yapmak istiyorum yanlız bi sorum olacaktı hoisin sos bulamıyorum bunun yerine koyabilecegim Muadil kolay bulunan başka bir sos onerebilirmisiniz veya koymasam olurmu şimdide Teşekkürler
Merhaba Derya hanim,
3m migrostan aldim ben hoisin sosu ama isterseniz evde kendinizde yapabilirsiniz.
4 yemek kasigi soya sosu
2 yemek kasigi fistik ezmesi
2 dis ezilmis sarimsak
2 yemek kasigi pirinc sirkesi
1 yemek kasigi esmer seker ya da bal
2 yemek kasigi susam yagi
Ceyrek cay kasigi karabiber
1 cay kasigi aci sos (olmasada olur)
Butun malzemeyi karistirip kullanabilirsiniz.