Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

Tarifin Hikayesi
Ayşegül Karaman
Ayşegül Karaman
946 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Çok sevdiğimiz sokak lezzeti olan tantuniyi mis gibi ekmeğiyle evde hazırlıyoruz. çıtır ekmek ve yumuşacık etin şahane uyumuyla bu tarifi çok seveceksiniz.
Çok sevdiğimiz sokak lezzeti olan tantuniyi mis gibi ekmeğiyle evde hazırlıyoruz. çıtır ekmek ve yumuşacık etin şahane uyumuyla bu tarifi çok seveceksiniz.

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram minik minik doğranmış et (Bonfile)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz, karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik

Ekmeği için (5 adet )

  • 4 -4, 5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1, 5-2 su bardağı su (Kontrollü olarak ekleyin )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ (Hamuru toparlamak için )

Servis için

  • Mor soğan (Küp doğranmış)
  • Domates (Küp doğranmış)
  • Maydanoz (Tercihen)
  • Tuz

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle ekmeği hazırlayın. Malzemeleri ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.
  2. Orta kıvamda bir hamur olacak.
  3. Az zeytinyağıyla hamuru toparlayıp kabı streçleyip mayalamaya bırakın.
  4. Yarım saat sonra hamur iki katına çıkınca tekrar yoğurup 5 bezeye ayırın.
  5. Her birini un yardımıyla tabak boyutunda açıp rulo yapıp hafif yuvarlayın.
  6. Hepsine aynı işlemi yapıp un serpilmiş tepsiye dizin.
  7. Üzerine tepsi kapatıp mayalanmaya bırakın. Yarım saat 45 dk sonra üzerlerine su sürüp önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 220 derecede üzerine fırın tepsisini kapatıp 45 dk pişirin.
  8. Fırına bi kap su koyun.
  9. İlk 20 dk sonra üstteki fırın tepsisini kaldırın. 25 dk da açık şekilde pişsin.
  10. Sonrasında üzerine temiz bi bez kapatıp dinlendirin.
  11. Et için tereyağını eritip doğranmış eti ekleyin. Bonfile kullandığım için kendi suyuyla pişmesi yeterli oldu. Eğer dana eti kullanırsanız az suyla düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz.
  12. Pişmiş olan eti sıvı yağında tuzla baharatlarla çevirip tatlandırın.
  13. Ekmeğin arasına et maydanozlu soğan ve domatesi ekleyip servis yapın. Afiyet olsun 🌸🌸📌 miktarını arzuya göre artırıp azaltabilirsiniz.
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle
Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle 03.09.2020 11:15 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.09.2020 21:03 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (8)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Sandviç Yapımı Tarifi
Evde Sandviç Yapımı6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 40dk Hazırlama2 B
Leopar Desenli Sandviç Ekmek Tarifi
Leopar Desenli Sandviç Ekmek12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama886
Evde Mushroom Swiss Burger Tarifi
Evde Mushroom Swiss Burger1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama109
Ekmek Arası Atıştırmalık Harika Parmak Yedirten Tarifi
Ekmek Arası Atıştırmalık Harika Parmak Yedirten1-2 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama8
Ev Yapımı Kolay Omletli Sandviç Tarifi
Ev Yapımı Kolay Omletli Sandviç1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama42
Evde Nefis Hamburger Tarifi
Evde Nefis Hamburger1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama32
Evde Hamburger Yapımı Tarifi
Evde Hamburger Yapımı4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama98
Sandviç Ekmeğinden Tost Tarifi
Sandviç Ekmeğinden Tost1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama225
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması Tarifi
Zeytinyağlı Kurutulmuş Kapya Biber Dolması8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama30
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl Tarifi
İç Ferahlatan Alkolsüz Kokteyl2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama193
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu) Tarifi
Patatesli Simit Börek (1 Yufkadan) (Videolu)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 25dk Hazırlama208
Çıtır Katmer Kuruvasan Tarifi
Çıtır Katmer Kuruvasan6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama231
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun) Tarifi
Tavuk Harçlı Biber Dolma (Ketojenik Diyete Uygun)4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama36
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit Tarifi
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…

Tantuni Çeşitleri: Beğenilen 8 Farklı Tarif Tarifi
Tantuni Çeşitleri: Beğenilen 8 Farklı Tarif

Mersin'e özgü bir lezzet olan tantuni, dürüm kültürümüzün vücut bulmuş şekillerinden biri. Mini mini doğranmış…

Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler Tarifi
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

4 Kolay Adım: Evde Salatalık Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
4 Kolay Adım: Evde Salatalık Nasıl Yetiştirilir?

Evde Organik Salatalık Yetiştirme Rehberiniz! Salatalık nasıl ekilir diye merak edenler toplansın! Çok kolay yöntemlerle…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım Tarifi
Evde Kuru Soğan Nasıl Yetiştirilir? Resimli 3 Adım

3 Adımda Evde En Kolay Soğan Yetiştirme Soğan, Türkiye’de yapılan tarımda büyük bir paya sahiptir.…

Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Kaya Koruğu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Kaya Koruğu: İyot ve C Vitamini Zengini! Birbirinden şifalı, birbirinden lezzetli öyle güzel nimetler sunar…

Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Karabiber Ağacı Nerede Yetişir? Faydaları Nelerdir?

Karabiber: Anadolu'nun Alternatif Tıp Mucizesi Şarkıları dillere destan olan, yemeklerin tat kaynağı, sofraların şifa dolu…

Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen Tarifi
Häfele ile 7 Adımda Mutfakta Kusursuz Düzen

Häfele ile İşlevsel Çözümler: Kiler Sistemleri Evin kalbi mutfakta atar! İçinden yükselen mis gibi yemek kokularıyla,…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Tarifler Geri
Videolar Geri