Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle Tarifi
Ayşegül Karaman
896
kişinin defterinde

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 3 puan, ortalama: 5,00 (3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 45dk

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram minik minik doğranmış et (Bonfile)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • Tuz, karabiber
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Kırmızı toz biber
  • Kekik

Ekmeği için (5 adet )

  • 4 -4, 5 su bardağı un
  • 1 paket kuru maya
  • 1, 5-2 su bardağı su (Kontrollü olarak ekleyin )
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ (Hamuru toparlamak için )

Servis için

  • Mor soğan (Küp doğranmış)
  • Domates (Küp doğranmış)
  • Maydanoz (Tercihen)
  • Tuz

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle ekmeği hazırlayın. Malzemeleri ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin.
  2. Orta kıvamda bir hamur olacak.
  3. Az zeytinyağıyla hamuru toparlayıp kabı streçleyip mayalamaya bırakın.
  4. Yarım saat sonra hamur iki katına çıkınca tekrar yoğurup 5 bezeye ayırın.
  5. Her birini un yardımıyla tabak boyutunda açıp rulo yapıp hafif yuvarlayın.
  6. Hepsine aynı işlemi yapıp un serpilmiş tepsiye dizin.
  7. Üzerine tepsi kapatıp mayalanmaya bırakın. Yarım saat 45 dk sonra üzerlerine su sürüp önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 220 derecede üzerine fırın tepsisini kapatıp 45 dk pişirin.
  8. Fırına bi kap su koyun.
  9. İlk 20 dk sonra üstteki fırın tepsisini kaldırın. 25 dk da açık şekilde pişsin.
  10. Sonrasında üzerine temiz bi bez kapatıp dinlendirin.
  11. Et için tereyağını eritip doğranmış eti ekleyin. Bonfile kullandığım için kendi suyuyla pişmesi yeterli oldu. Eğer dana eti kullanırsanız az suyla düdüklü tencerede haşlayabilirsiniz.
  12. Pişmiş olan eti sıvı yağında tuzla baharatlarla çevirip tatlandırın.
  13. Ekmeğin arasına et maydanozlu soğan ve domatesi ekleyip servis yapın. Afiyet olsun 🌸🌸📌 miktarını arzuya göre artırıp azaltabilirsiniz.

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Tantuni Ev Yapımı Ekmeğiyle Tarifi 03.09.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.