Zerdeçallı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Zerdeçallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı tozşeker
3 adet yumurta
1 su bardağı dan biraz az sıvı yağ
1, 5 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı kakao
1 çay kaşığı zerdeçal
1 er paket k. tozu ve vanilya
Alabildiği kadar un

Zerdeçallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumuşacık ve ağızda dağılan nefis bir klasik kek tek farkı zerdeçal eklemiş olmam. Onu da pegasus havayollarında satılan kekten esinlenerek ekledim çünkü kekin koyu sarı olan rengi gerçekten iştah kabartıcı görünüyordu ben de acaba zerdeçal eklesem rengi aynı olur ama tadını değiştirir mi diye denemek istedim ve tadında hiçbir değişiklik olmadı👍Üstelik zerdeçal gibi faydalı bir baharatı da kullanmış oldum😉

Tarifi klasik kek yapar gibi yumurta ve şekerle çırpıyoruz.
Yoğurt ve sıvı yağ ekledikten sonra tereyağını da ekleyip iyice çırpıyoruz.
Un ve kabartma tozu ile vanilyayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Kek kalıbının tereyağı ile iyice yağladıktan sonra içine biraz susam serpiyorum bunu kalıptan kekin kolaylıkla çıkması için yapıyorum 👍
Yağlanmış kalıba döküyoruz fakat dökerken çırpma kabının dibinde biraz hamur bırakıyoruz ve ayırdığımız hamuru kakao ile çırpıp son olarak kekin üzerinde gezdiriyoruz.180 derece fırında pişirip afiyetle yiyoruz ❤

Zerdeçallı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Emek Çelik @Emek_Celik

Şikayet Et

Teacher’ım kek muhteşem. Tarif için teşekkürler. Fotoğraf ekliyorum ;)
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Nagihanteacher @nagsab
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun 😋 ❤️Sizinki de harika görünüyor ellerinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce