Tart Kalıbında Harika Tiramisu - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Tart Kalıbında Harika Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

2 tane iri yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Bir çimdik tuz
(çay bardağım standart olan değil, bir büyüğü)

Muhallebisi için;

2, 5 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
100 ml labne(evde labne olmadığından ben 1 kaşıktan fazla ev yoğurdu ve 1 kaşık da krem şanti kullandım)

Keki ıslatmak için;

1, 5 su bardağı ılık su
1, 5 tatlı kaşığı granül kahve
1, 5-2 tatlı kaşığı şeker

Tart Kalıbında Harika Tiramisu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle granül kahveyi ve şekeri ılık suya katıp karıştıralım ve kenara alalım.
Fırınımızı 180 derceye ayarlayıp çalıştıralım ve kekimizi yapmaya başlayalım.
Kekimiz için yumurta ve şekeri mixerle çırpalım.
Süt, yağ, tuz ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım(kek harcımız hafif akışkan olacak, unu kontrollü ekleyelim. ).
Tart kalıbımızı yağlayalım, kek harcını dökelim ve fırına verelim.
Artık muhallebiyi hazırlayabiliriz.
Vanilya, yoğurt ve krem şanti hariç tüm malzemeyi tencereye koyup muhallebi kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
Pişince ocaktan alıp ılıması için sık sık mixerle çırpıyoruz.
Muhallebi ılıyınca içine yoğurt, vanilya ve krem şanti ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Kürdan testi yaparak kekimize bakıyoruz ve pişen kekimizi fırından çıkartıyoruz.
5-10 dakika sonra keki ayrı bir kaba ters çevirerek çıkartıyoruz.
Kürdanla kekin her tarafına delik açıyoruz ve kahveli suyu kaşık yardımıyla kekin her tarafını ıslatıyoruz.
Muhallebiyi kekin ortasına döküyoruz ve buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz.
4-5 saat sonra yiyebiliriz. Yemeğe yakın üzerine kakao eliyoruz.
Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun😊guten appetit!.

Tart Kalıbında Harika Tiramisu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.