Tartolet Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

16 Kişi ve üstü Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Tartolet Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un (çok yumuşak olursa biraz daha ekleyebilirsiniz)

Kreması için;

1 litre süt
2 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket krema
1 paket vanilya

Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Başta kremayı hazırlayalım. Unu ,şekeri ,nişastayı az çırpıp biraz sütle açalım.
Sonra yumurtaları ekleyelim, iyice karıştıralım .
Üzerine sütün tamamını boşalıp ocağa alalım.
Kaynayana kadar karıştıralım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp 3 -4 dk daha kaynatalım.
Sonra vanilya ve tereyağı ekleyelim farklı bir kaba boşaltıp üzerini strec filmle kapatalım soğumaya bırakalım.
2 saat kadar dinlendikten sonra çırpıp üzerine kremayı ekleyelim tekrar çırptıktan sonra dinlenmeye bırakalım.
Hamurunu hazırlamak için soğuk terayağ ve diğer malzemeleri ekleyelim yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru iki parçaya bölüp iki yağlı kağıt arasında açalım.
Açtığımız hamuru hamur kesici veya bardak yardımıyla keselim tartolet kalıplarına yerleştirelim.
Tartolet kalıplarında kurabiyelerin kabarmaması için delikler açalım.
160 derecede kontrollu bir sekilde pişirelim (pişme süresi her fırında farklılık göstereceği için kontrol sağlayalım).
Kurabiyeler piştikten sonra kalıptan çıkarıp kremamızı sıkma torbasına alıp içine sıkabiliriz.
İstediğiniz şekilde süslemesini yapabilirsiniz afiyet olsun.

Tartolet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (21)

Yeni Gelen Yorumlar

haydaroğlu @okyanuszerya

Şikayet Et

Merhaba bunu porsiyonluk kek kalıplarında yapsam olur mu acaba tartolet kabım yok
- Yanıtla
- 0
- 10 ay önce
Handan @Handan_Aydogan

Şikayet Et

Hazır pastacı kreması kullansam olur mu acaba
- Yanıtla
- 0
- 11 ay önce
Kübra Yılmaz @Kubra_Yilmaz111

Şikayet Et

Kremasıyla tartolettleri birleştirip dolaba koysam olur mu süslemesini 1 gün sonra yapsam
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Üzerini biseyle kapatmazsaniz kremasi biraz sertlesiyor üzerini kapatip birlestirebilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Kemal Baş @Kemal_Bas4

Şikayet Et

merhaba bu tariften kac adet cikiyor ellerinize saglik 🌸
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba 50 adet cikiyor ama benim kalibim cok cok küçük 1.5 cm büyük kalipta nekadar çıkar bilmiyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Kemal Baş @Kemal_Bas4
    
    Şikayet Et
    
    tesekkur ederim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
ünzile ç. @cavdarunzile

Şikayet Et

Kalıp yağlanmıyor değil mi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba normalde yaglanmiuor ama bazi kaliplardan çıkmıyor yapisiyor kenarlari ve kurabiye oldugu icin kirilgan bir yapiya sahip ben yaglamadan kullaniyorum ama kalibinizin yapisiyorsa eğer yaglayabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Fatma KAYAASLAN @fatma-kayaaslan-2135

Şikayet Et

merhaba kreması çabuk erir mi iki saatlik yola dayanabilir mi
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Normal kremalara göre Kreması daha katı oluyor ama sıcak ta nasil olur bilemiyorum ama cok sicak olmadigi sürece erimez bence
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Fatma KAYAASLAN @fatma-kayaaslan-2135
    
    Şikayet Et
    
    bir gece önceden buzdolabında dinlendirecegim teşekkür ederim tarifiniz çok güzel
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
    
    Şikayet Et
    
    Dinlenince daha lezzetli oluyor
    bence bende genelde birgun once yaparim afiyet olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
  - Fatma KAYAASLAN @fatma-kayaaslan-2135
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim Allah razı olsun
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Güngör Duyar @Gungor_Duyar

Şikayet Et

Teşekkür ederim allah razı olsun
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Rica ederim begenirsiniz inşallah🌸
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Emek Kuzay Günata @Emek_KuzayGunata

Şikayet Et

tartolet kalıbı yerine ne kullanabiliriz
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Muffin kalıbı kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Güngör Duyar @Gungor_Duyar

Şikayet Et

tere yağı yumuşakmı olacak yoksa eriyecekmi teşekkür ederim denemek istiyorum emeyinize sağlik mis 👏😋
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Oda sıcaklığında olması yeterli erimeyecek
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
- Ölçülü lezzetler @olculu_lezzetler
  
  Şikayet Et
  
  Cok sıcak olunca hamur eriyor ve cok cıvık oluyor oyuzden tereyag cok sıcak olmamalı soguga daha yakın olursa daha iyi oluyor oda sıcaklığında olması yeterli kurabiye hamuru gibi yapıyorsunuz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce