Tavuk Döner - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler

3 kg kemiksiz tavuk filet
3 kaşık yoğurt
3 soğan suyu
Yarım çay bardağı zeytin yağı
4 diş sarımsak
2 kaşık tatlı biber salçası
Kekik
Pul biber
Karabiber
Tuz
2 kaşık limon suyu (limon suyundaki asit marinasyon aşamasında baharatların daha güzel açığa çıkmasına ve ete islemesine yardımcı olur)

Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuklar derili ya da derisiz şekilde yıkanır ve marinasyonun yapılacağı kaba alınır.
Sırayla bütün malzemeler karıştırılır. En az 12 saat marinasyon da kalan tavuklar artık streç filmde sarılmaya ve şekil verilmeye hazırdır. Ben her bir döner paketi için 5 ya da 2 dilim tavuk kullandım. Çalıştığım için elimin altında pratik ve sağlıklı bir şeyler bulunmasını isterim. Misafirim varsa eğer daha büyük 5 dilimli olan paketimi kullanırım.
Pişirmeden iki saat önce çıkarın buzu daha çözülmeden ince dilimleyerek yağsız kızgın teflon tavaya atın. Ben yağ koymuyorum tavaya çünkü marinasyonun da zaten zeytinyağı var. Suyunu çekene kadar pişirin. Pilav üstü ya da ekmek arası olarak çok harika oluyor.

Tavuk Döner Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.