Tavuk Etli Patates Kabak Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
35dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Tavuk Etli Patates Kabak Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

750 gram tavuk göğsü
2 adet orta boy kabak
4-5 adet orta boy patates
1 orta boy soğan
2 diş sarımsak
2-3 adet çarliston biber
2 adet orta boy domates (kabukları soyulmuş)
1-2 yemek kaşığı salça
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Kekik
Karabiber
Yarım su bardağı su (domatesler susuz ise su miktarını artırabilirsiniz)

Beşamel sos için:

1-2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
750 ml süt
Çok az tuz
Rendelenmiş kaşar peyniri

Tavuk Etli Patates Kabak Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sıvıyağ tencereye alın, ince doğranan soğanları ilave edip, orta ateşte biraz kavurun.
Küp küp doğranan tavuk etlerini ilave edin.
Etler pişince, salçayı güzelce harmanladıktan sonra sarımsak, biber, domates,baharatları ve suyu da ekleyip pişmeye bırakın.
Patatesleri ve kabakları yuvarlak şekilde dilimleyip tepsiye dizin.
Üzerlerine çok az tuz serpebilirsiniz. (etli harçtaki tuz oranını göze alarak) etli harcı kabakların üzerine yayın.
Beşamel sos için tencerede tereyağı eritip unu ekleyip kavurun.
Sütü ilave edip kaynatın.
Tuz ve kaşarı da ilave edip, kaşar eriyinceye kadar karıştırın.
Beşamel sosu tepsideki et harcının üzerine döküp, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun 🌷.

Tavuk Etli Patates Kabak Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.