Tavuk Göğsü ve Supangle (Kendinizi Ödüllendirin)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tavuk Göğsü ve Supangle (Kendinizi Ödüllendirin) Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk göğsü için;

125gr tereyağı
1lt süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker

Supangle için;

Yarım litre süt
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı un
1 paket kakao (25gr)
1 çay bardağı soğuk su
Yarım paket bitter çikolata (30gr)

Süsleme için;

Kakao
Fındık
Antep fıstığı badem şekeri vs.

Tavuk Göğsü ve Supangle (Kendinizi Ödüllendirin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce tavuk göğsünü hazırlayın. Tencerede eriyen tereyağına unu ilave ederek yaklaşık 5dk civarı ocağın en küçük gözünde ve kısık ateşte kavurun.
Resimdeki gibi göz göz olunca (Unun kokusu çıkınca) süt ve şekeri ilave ederek sürekli çırpmaya devam edin ve koyulaşıp, kaynayınca (Kabarcık çıkarmaya başlayınca) altını kapatın.
Mikser ile 2dk civarı çırparak servis kaselerıne boşaltın ve soğumaya bırakın oda ısısına gelince buzdolabına kaldırın.
Supangle için ise yine tencereye soğuk su ile bitter çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyerek iyice karıştırın. Daha sonra ocağın altını açarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar karıştıralım.
Koyulaşıp göz göz olan supangleye bitter çikolata ve soğuk su ilave ederek mikser ile 2dk çırpalım.
Dolapta soğuyan ve üzeri kabuk bağlayan tavuk göğsünün üzerlerine eşit şekilde dağıtın ve oda ısısına gelince buzdolabına kaldırın.
Servis yapmadan önce buzdolabından çıkararak üzerine kakao serpin ve istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

Not: Supangleyi yapmaya tavuk göğsünü buzdolabına kaldırdıktan en az 30dk sonra yapmaya baslayinki üzeri kabuk bağlasın. Soğuk su istenilen kıvamı vermesi için konulmaktadır.

Tavuk Göğsü ve Supangle (Kendinizi Ödüllendirin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Esra Suluk @nytuser_esrasuluk_8225

Şikayet Et

Bitter çıkolata katmasak tadı değişiyormu
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- resul karabörk @ALPEREN01
  
  Şikayet Et
  
  sıkıntı yok Esra hanım biraz daha yoğun sevenler için eklemesenizde olur
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
nur aky @nuraky

Şikayet Et

ellerinize sağlık nefis görünüyor 4 adet mi çıkıyor bu ölçülerden
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- resul karabörk @ALPEREN01
  
  Şikayet Et
  
  iyi akşamlar nur hanım 8 adet çıkıyor benim sunum kapları 4 adet vardı elimde birde 4 adet küçük güveç kaplarına yaptım
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce