- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kapama-4887461/
Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet tavuk but
- 1 havuç ( isteğe bağlı haşlama suyu için)
- 1 çay kaşığı tuz
Pilav için:
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 kuru soğan ( ince küp doğranmış)
- 3-4 adet yeşil biber( ince doğranmış)
- 1 domates ( ince doğranmış)
- Yarım yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı bulgur
- Tuz-karabiber
Bulgur ne kadar belirtmemişsiniz de onu merak ettim
pardon gozumden kacmis , 2 su bardagi kullandim