- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-kiymasinda-patlican-musakka/
Tavuk Kıymasında Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr tavuk fileto
- 2 orta boy Boston patlıcan
- Yarım tane kapya biber
- 3 tane yeşil köy biberi
- 1 diş sarımsak
- 1 tane kuru soğan
- Çay kaşığı ucuyla köri
- 1 çay kaşığı tane karabiber
- Çay kaşığının ucuyla kimyon
- Yeterdi kadar tuz
- 1 yemek kaşığı domates ve biber karışımı salça (yarım domates yarım biber salçası)
Üzeri için :
- 1 tane domates
- 4 adet köy biberi
Kızartmak için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
Teşekkür ederim
afiyet bal seker olsun