- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuklu-bogrek-cantik-tatar-bogregi/
Tavuklu Böğrek (Cantık Tatar Böğreği) Tarifi İçin Malzemeler
İç harcı için ;
- 2 orta boy soğan
- 2 orta boy patates
- 2 kemiksiz tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Nane
Hamur için ;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- Tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1.5 su barsağı su
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un.
Cantik olan tatar boregi bu sekilde yapilmaz. Cantik in sekli ve malzemesi tamamen farkli.
Kendim kırım tatarıyım. Bizim yörede bu tarife cantık denir. Herkesin yöresi ve yemeği farklı esra hanım 😊
Melike hanim bende kırım tatariyim. Cantigin nasil oldugunu da cok iyi biliyorum
sizin tarifinizide denemek isterim 😊
Ben de kırım tatarıyım cantık ayrı, biz bunu da yiyoruz ve göbete diyoruz :)
bizde göbete üzümlü ve şekerli olan böreğe diyoruz :) bizimkiler bu böğreğe cantık diyorlar :)
Cantik olan tatar boregi bu sekilde yapilmaz. Cantik in sekli ve malzemesi tamamen farkli.
Kendim kırım tatarıyım. Bizim yörede bu tarife cantık denir. Herkesin yöresi ve yemeği farklı esra hanım 😊
Melike hanim bende kırım tatariyim. Cantigin nasil oldugunu da cok iyi biliyorum
sizin tarifinizide denemek isterim 😊
Tabiki memnuniyetle 😊