Tel Tel Dağılan Yumuşacık Etli Bezelye Yemeği (Düdüklüde 15 Dakikada)

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tel Tel Dağılan Yumuşacık Etli Bezelye Yemeği (Düdüklüde 15 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler

200 gram bezelye
150-200 gram dana kuşbaşı et
Yaklaşık 2 su bardağı sıcak su
Yaklaşık 1 su bardağı dolusu (250 gr) domates rendesi
2 diş sarımsak rendesi
1 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
1 adet büyük (2 küçük) havuç
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Kekik
Tuz
Karabiber

Tel Tel Dağılan Yumuşacık Etli Bezelye Yemeği (Düdüklüde 15 Dakikada) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle düdüklü tencere ocağa alınarak biraz ısınması sağlanır ve tencereye alınan kuşbaşı doğranmış etler yüksek ateşte suyunu bırakıp çekene kadar birkaç dakika pişirilir.
Üzerine yemeklik doğranmış kuru soğan ve zeytinyağı ilave edilerek yumuşayana kadar pişirilir.
Daha sonra küp küp doğranmış patates ve havuç ilave edilerek karıştırılır.
Rendelenmiş domates, sıcak su ve baharatlar ilave edilerek düdüklü kapatılır ve kaynadıktan sonra 15dk pişirilir.
Etin sertleşip, uzamaması için en önemli püf noktaları fazla ufak doğramamak ve ilk aşamada yüksek ateşte mühürlemektir.
Küçük doğrarsanız fazla pişeceği için, düşük ateşe koyarsanız da suyunu tamamen bırakacağı için sert olacaktır.

Tel Tel Dağılan Yumuşacık Etli Bezelye Yemeği (Düdüklüde 15 Dakikada) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.