- 4-6 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/terbiyeli-hindi-haslama-hindili-pilav/
Terbiyeli Hindi Haşlama Hindili Pilav Tarifi İçin Malzemeler
Terbiyeli hindi haşlama;
- 1 kg hindi eti
- 4 patates
- 3 havuç
- 1 soğan
- 2-3 diş sarımsak
- Tane karabiber
- Tuz
- Terbiyesi;
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı un
İç pilav için;
- Haşlanmış hindinin didiklenmiş eti (veya tercihe göre mevcutsa ciğeri)
- 2 su bardağı pirinç
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık tereyağı
- Yarım çay bardağı çam fıstığı
- Yarım çay bardağı kuş üzümü
- 1 çay kaşığı yeni bahar
- 1 çay kaşığı nane
- 1 çay kaşığından az karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Tuz
Ellerinize sağlık 💐🤗👌