Teremyağlı Vişne Soslu Ravioli - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
50dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Teremyağlı Vişne Soslu Ravioli Tarifi İçin Malzemeler

Makarna için;

2 su bardağı un
3 adet yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
Yarım çay kaşığı tuz

Pişirmek için;

1 litre su
Yarım çay kaşığı zerdeçal

İç malzemesi için;

1 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı teremyağ
2 tatlı kaşığı pudra şekeri

Muhallebisi için;

2 su bardağı süt
Yarım çorba kaşığı teremyağ
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kremşanti

Vişneli sos için;

1 çay bardağı vişne
4 tatlı kaşığı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı teremyağ

Üstü için;

Rendelenmiş çikolata parçası
İsteğe bağlı dondurma

Teremyağlı Vişne Soslu Ravioli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba öncelikle makarna hamurumuzu hazırlıyoruz. Un, yumurta, pudra şekeri ve tuzu beraber yoğuruyoruz. Makarnanın hamuru sert olacak. Ele yapışmayacak hale geldiği zaman kenara ayırıp üstünü örtüp, 10 dk dinlendiriyoruz.
Hamurlarımızın içine koyacağımız cevizli harcı hazırlıyoruz. Ceviz, teremyağ ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
Makarnamızı biraz un yardımıyla açıyoruz (İncecik bir hamur olması lazım) Daha sonra kare olacak şekilde kesiyoruz. İçlerine bu harçtan koyup, çatal yardımıyla kapatıyoruz.
Kaynamış suyun içerisine zerdeçal atıp makarnalarımızı pişiriyoruz. 8 dk kadar pişirebiliriz.
Diğer taraftan muhallebimizi hazırlıyoruz. Süt, un, şeker ve teremyağı bir tencereye alıp tüm malzemeyi karıştırıp pişiriyoruz. Ocaktan aldıktan sonra içerisine vanilya koyuyoruz. Muhallebimizi 10 dk kadar dinlendiriyoruz. Soğuduktan sonra içerisine kremşanti paketini döküp mikserle çırpıyoruz.
Daha sonra vişne sosumuzu hazırlıyoruz. Vişne, şeker ve teremyağı küçük bir tavada pişiriyoruz. Vişne sos kıvamına gelince altını kapatıyoruz.
Servis yapacağımız zaman önce alta muhallebimizi sürüyoruz. Sonra makarnalarımızı üstüne koyup onun üstüne de vişne sos döküyoruz. Üstüne isteğe göre çikolata rendelenebilir. Dondurma ile de servis edilebilir. Afiyet olsun.

Teremyağlı Vişne Soslu Ravioli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.