Tereyağ Yapımı

arkadaşlar bu tarif eksik yağın çıkması için suda eklemeniz lazım

Benim tereyğım bir türlü toplanmıyor hala çok sulu nerde hata yaptım. Dakikalardır çırpıyorum belim koptu

Fatma hanım merhaba ,geçen gün benim kaymağımda bir türlü toplanmadı , neden olduğunu anlamadım , sütten mi kaynaklı bilmiyorum . Bende onu sadece krema gibi kullandım ama buzdolabında yine katılaştı , sadece suyunu attıramadım .Yarın yine yapıcam bakalım problem yaşıyacakmıyım .

Dilek hanım tarifininizi denedim ama olmadı dakikalarca minderse çırpmamA rağmen krema gibi oldu öyle kaldı. Kavanoza alıp sallamaya devam ettim ama herhangi bir gelişme olmadı . Neşe’n olmadığı ile ilgili bir fikriniz varmı

Arkadaslar icine bir su barbadagindan biraz az su ilave edin ama bir seferde suyu koymayin herkesin kaymak miktari ayni olmaz cirpiyorsunuz ve hala krema kivamindaysa biraz daha soguk su ilave edin

iftardan önce başlamıştım halen gelip gidip cirpiyorum ve halen hiç bir gelişme yok iki kilogya yakın kaymak vardı sanırım çöpe gidicek krema kivanda bir ise yararmi bilemiyorum

Her zaman yapiyorum Kevser hanım, hiç öyle bişey olmadı bende

iyi akşamlar birileri acil cevap verebilirmi sınırden patlamak uzereyim buradaki yorumlarda bakarak denemeye kalktkm saatlerdir cırpıyorum bir grqm ilerleme yok halen krema gibi duruyor ne suyu çıktı nede katilaşti saatlerdir cırpıyorum az kaldı mikser suratıma patlicak arkadaşlar ne yapmam gerek

ben bu sekilde tereyag yapmayi k.validemden ogrendim. ama biz elmizle yogurarak suyunu çıkartiyoruz. makinayla daha pratik olur:) elinize saglik.

Bu tarifi bulduğuma okadar sevindim ki. yoğurdu sütü dogal tüketirken yağı hazır almak zoruma gidiyordu. Mutlaka deneyeceğim bunu

Asmin -Elif bende teşekkür ediyorum, sizinde bildiğini püf noktaları varsa paylaşırsaniz sevinirim Her gün yeni bir şey öğreniyoruz ,Lezzetli günler :)

Merhaba Dilek hanim bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler. Bir süre süt fabrikasında yöneticiydim çok tereyağı yapımı da gördüm. Sütün bu şekilde kaymak topladığınida biliyorum ama evde yapmak hiç aklıma gelmemişti::))) En kısa zamanda deneyeceğim.

Dilek hanım merhaba bende sizin gibi kaymak biriktiriyorum ama tereyağ yapmadım nasıl yapilacaginida bilmiyorum blender la yapsak olurmu kimisi bir çay bardağı soğuk su koyup yapıyor cvp verirseniz sevinirim şimdiden teşekkürler

Ilginiz için çok teşekkür ederim çok sağolun

Bosch olduğunu tahmin etmiştim peki tavsiye eder misiniz?
Almayi düşünüyorum aynısından mesela mayalı poğaça makarna mantı hamuru yapabiliyor mu

dilek hanim mikserle cirparken tuz aticaz mi

Ellerinize sağlık birsey sormak istiyorum hamur karıştırma makinaniz ne marka acaba memnun mu sunuz?

beyza hanim yogurt kaymaginida böyle mi yapiosunuz

dilek hanım öncelikle elinize sağlık harika görünüyor bende yapmak isterim ama anlamadım şundan dolayı sütü pişirip kaynattık ılıdı peçeteyi pilav piştikten sonra agzına kapatırız tencerenin onun gibimi birde kaymagını aldıktan sonra yogurt mayalandırabiliriz degilmi kaymagı biriktirdikten sonra çıpıcagız degilmi tabi buzlukta çünkü bozulur tadı şimdiden teşekkürler cevap yazarsanız yaparım en azından denemek isterim

dilek hanım öncelikle elinize sağlık harika görünüyor bende yapmak isterim ama anlamadım şu sütü pişirdiktern sonra