Tirileçe (Büyük Borcam İçin) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Tirileçe (Büyük Borcam İçin) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

5 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
1. 5 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

4 su bardağı süt
Yarım su bardağı şeker
1 paket krema

Karamel sosu için;

Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket krema

Üzeri için;

1 paket krem santi (ikili paketlerin bir tanesi)
1 çay bardağı süt

Tirileçe (Büyük Borcam İçin) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak kekimiz için yumurtaların sarısını ve akını ayrı kaplara koyuyoruz ilk olarak yumurtanın akını bir tutam tuzla köpük olana kadar çırpıyoruz .Daha sonra sarısını şekerle mikserde çırpıyoruz çırptığımız yumurta sarısını beyaz akın içine aktarıyoruz yavasca spatula yardımıyla diğer malzemeleride aktararak karıştırıyoruz .Pişirmek için büyük borcamın altını tereyağı ile yağlıyoruz kekimizi tepsiye dökdükten sonra 160 derecede ısınmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz .Pişme işlemi bitene kadar fırının kapağını açmazsanız kekiniz daha iyi olacaktır kek pişme işlemini tamamladıktan sonra üzerini kürdanla ufak delikler açıyoruz. Şerbeti için çelik bir tencerede sütü ,kremayı şekeri karıştırıyoruz fazla kaynamadan serbetimizin altını kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz soğuyan şerbeti soğuyan kekin üzerine döküyoruz buzdolabında keki biraz dinlediriyoruz karamel olana kadar. Şimdi sıra karamel de küçük bir teflon tencerede şekeri iyice eriyip rengi koyulaşıncaya kadar karıştırıyoruz ardından tereyağını ve kremayı hızlıca koyup eritiyoruz biraz kaynattıktan sonra soğutup kekimizin üzerine döküyoruz süslemek içinde krem santimizi şanti torbasıyla şerit halinde sıkıyoruz .Bir kürdan yardımı ile şeritleri yandan kürdanla çiziyoruz ve tatlımiz hazır dinlendirdikten sonra sunuma hazır
afiyet olsun

Tirileçe (Büyük Borcam İçin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

ilknurmeral @ilknurmeral

Şikayet Et

tesekurler hanımlar gercektende güzel bi tarif
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
merve BOZKURT NOYAN @44bozkurt44

Şikayet Et

sahane olmuş
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce