- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Açıkçası türkiye içerisinde tam olarak bu yemeği yapmak zor. Çünkü her malzeme türkiye'de bulunmuyor. Ama ben kore de yapılan tteokbokki'ye en benzerini yapmaya çalıştım. Umarım tarifi beğenirsiniz.
Açıkçası türkiye içerisinde tam olarak bu yemeği yapmak zor. Çünkü her malzeme türkiye'de bulunmuyor. Ama ben kore de yapılan tteokbokki'ye en benzerini yapmaya çalıştım. Umarım tarifi beğenirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/tteokbokki-9554303/
Tteokbokki Tarifi İçin Malzemeler
Pirinç keki için;
- 1, 5 su bardağı pirinç unu
- Su
Sosu için (gochujang)
- 1 yemek kaşığı esmer şeker (Esmer şeker yoksa normal şeker de kullanabilirsiniz)
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 adet orta boy sarımsak
- 1, 5 yemek kaşığı acı toz biber (Bunun yerine 1 yemek kaşığı pul biber de kullanabilirsiniz)
- 1, 5 yemek kaşığı pirinç unu
- 1, 5 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 yemek kaşığı susam yağı (Bu yoksa normal yağ da koyabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı acı biber salçası
Diğer malzemeler
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 çubuk taze soğan
- 1 adet haşlanmış yumurta
- 1 çay kaşığı susam
ay cok sagolun
cok degisik bir tarif
kesinlikle öyle ama inanın ki ben çok seviyorum Normalde en sevdiğim yemek makarna ama bu yemek makarna ile yarışabilecek güçte💪🏻