Türk Kahveli Kurabiye Tarifi
Feyza Mutlu
51
kişinin defterinde

Türk Kahveli Kurabiye

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125 gr tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı nişasta
  • 2 tepeleme tatlı kaşığı türk kahvesi
  • 2 tepeleme tatlı kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un

Üzeri için;

  • 2 tane 30’ar gr dan beyaz çikolata

Türk Kahveli Kurabiye Tarifi Yapılışı

Sizde farklı tarifler denemeyi sevenlerdenseniz buyurun tarifime ;) Türk kahvesini çok seven, hergün tüketen biri olarak kurabiyede nasıl olacak diyerek merak ettim ve denedim. Bakalım sizler nasıl bulacaksınız

  1. Tereyağı, pudra şekeri ve yumurtayı iyice karıştırın.
  2. Sonrasında kahve, kakao, nişasta, vanilya ve kabartma tozunuda ekleyerek yoğurmaya devam edin
  3. En son unu da kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edilir
  4. Hamur kıvamına gelince yaklaşık 10 dk dinlendirilir
  5. Dinlendirilmiş hamur merdaneyle açacak kadar iki üç parçaya ayırın ve çay bardağının ağız kısmıyla kesin. ( isterseniz evinizde şekil kalıplar varsa kalıplarla da kesebilirsiniz)
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk pişirin
  7. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakırken ocakta benmari usulü beyaz çikolataları eritin
  8. Erimiş çikolatayı buzdolabı poşetine koyup kürdan yardımıyla birkaç yerinden delin ve soğumuş kurabiyelerin üstünde dilediğiniz şekilde süsleyin
    Donması için bir müddet buzdolabında beklettikten sonra servis tabaklarına alabilirsiniz
    Afiyet Olsun :)

Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

Türk Kahveli Kurabiye

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Türk Kahveli Kurabiye Tarifi 09.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.