Malum havalar çok soğuk hele eviniz benim evim gibi az güneş alıyorsa bütün odaları ısıtmak mümkün değil. Geçenlerde yoğurt mayaladım üstünü sıkı sıkı kapatmama rağmen yatmadan önce dolaba koymak için yoğurda baktığımda aa bide ne göreyim yoğurt mayalanmamış bende böyle bir pratik yöntemin olduğunu bilmiyorum tabi başladım sızlanmaya. Annemi aradım ve bana verdiği pratik yöntem sayesinde 5 kilo sütü çöpe gitmekten kurtardım.
Arkadaşlar yoğurdunuzun mayalanmadığını görürseniz sakin telaşlanmayın sütünüzü dolaba koyun, geceden sabah kalkar kalkmaz çok geciktirmeden sütünüzü borcamlara paylaştırın benimki 2 küçük bir büyük borcam çıktı fırınınızı 70 dereceye ayarlayın ve borcamı fırına koyun ve 1 saat süt içinde kalsın 1 saatin sonunda göreceksiniz ki yoğurdunuz mayalanmış, ama sakın ellemeyin, hemen dolaba koyun ve 1 gece dinlendirin. 1 gün boyunca yoğurdunuza kaşık vurmayın yoksa sulanır. 1 günün sonunda göreceksiniz ki yoğurdunuz tas gibi tutmuş. Benim gibi sok geçirmeyin ve panik yapmayın bu pratik yöntem hayat kurtarıyor. Şimdiden ellerinize sağlık. ;)
arkadaslar bi kac arkadasimizda bu sekilde yorumlar yapiyor simdide yasemin hanim bu benim teknigim ve ben kendi sayfamda bunu paylastim…fikrinizi yazabilirsiniz ama buna gerek yok demeniz cok yanlis bu benim fikrim ve emek edip burda paylasiyorum lutfen biraz dikkat edelim kendi dogrularimizi kendimiz kendi sayfamizda paylasalim
Sultan hanim merabalar öncelikle kusura bakmayın yorumunuzu yeni gördüm Hayır o şekilde olmuycak fırını 70 dereceye ayarlayın fırın açıkken 1 saat yogurdunuz içinde kalsın
yazmayi unuttugum en onemli nokta zaten o arzu hanim borcamlarin ustu hic bir sekilde kapali olmayacak…hatta ust rafa bi borcam en altada 2 borcami koydum cunku firin rafi asagidakilerin ustunu kapatmisti bende teker teker firinladim cok guzel oldu yani borcamlarin ustu kapali olmayacak dolaptada ayni sekilde agizlari acik dinlenecek
benim kullandigim 2 kucuk yuvarlak borcam onlarin bi buyugu su anki fotograftaki olan..Ben cok rahat sigdirdim sizinde bu boylarda borcaminiz varsa kullanabilirsiniz…yani cok buyuk borcamlar olmasina gerek yok ;)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Teşekkürler
arkadaslar bi kac arkadasimizda bu sekilde yorumlar yapiyor simdide yasemin hanim bu benim teknigim ve ben kendi sayfamda bunu paylastim…fikrinizi yazabilirsiniz ama buna gerek yok demeniz cok yanlis bu benim fikrim ve emek edip burda paylasiyorum lutfen biraz dikkat edelim kendi dogrularimizi kendimiz kendi sayfamizda paylasalim
arkadaşlar buna gerek yok,tenceriyi sıcak su dolu leğene oturtun 10 dk içinde tutuyor.Annem daha 2 gün önce bu şekilde yaptı :)
rica ederim naz hanim bu tutmayan yogurdu kurtarma yontemi ama ilerleyen gunlerde yogurt yapacam yogurt mayalama teknigini puf noktasiyla paylasirim insallah:)
Benimde yoğurdum tutmadı fırını 70 e ayarlayıp isindiktan sonra fırını kapatmammi gerekiyor yazarsaniz sevinirim
Sultan hanim merabalar öncelikle kusura bakmayın yorumunuzu yeni gördüm Hayır o şekilde olmuycak fırını 70 dereceye ayarlayın fırın açıkken 1 saat yogurdunuz içinde kalsın
Yoğurt mayalama işinde acemiyim herzaman tutturamıyorum bu yöntemi bilmiyordum size dua ederim Yeter hanım :) Teşekkürler.
pardon yanlis yazmisim borcamlarin hepsini koydum firina mayalansinlar diye en usteki agzi acik olan borcam tutmus asagidakiler suluydu hala bende diger 2 borcami tekrar mayaladim …
yazmayi unuttugum en onemli nokta zaten o arzu hanim borcamlarin ustu hic bir sekilde kapali olmayacak…hatta ust rafa bi borcam en altada 2 borcami koydum cunku firin rafi asagidakilerin ustunu kapatmisti bende teker teker firinladim cok guzel oldu yani borcamlarin ustu kapali olmayacak dolaptada ayni sekilde agizlari acik dinlenecek
borcamin kapağı yok üstünü nasıl kapatıyorsunuz
Tesekkurler
ben kafanozlara mayalıyordum tutmadı sıcak suya oturttum kavanozları ısınınca süt sardım üç saatte tuttu :-)
ayrica 5 kilo sut alan bi tencere buyuktur firina sigmayabilir benimki sahsen oyle
tencereylede deneyen arkadaslarim var..hepsini birden firinda tutunca sulandigini soylediler borcam en garantisi…
borcamlara boşaltmaya gerek yokki tencereyle firina koyun 1 saat 70 derece ve soguyana kadar dursun firinda hepsi bu
benim kullandigim 2 kucuk yuvarlak borcam onlarin bi buyugu su anki fotograftaki olan..Ben cok rahat sigdirdim sizinde bu boylarda borcaminiz varsa kullanabilirsiniz…yani cok buyuk borcamlar olmasina gerek yok ;)
birde o borcamlari buzfolabina nasil sigdiracaz derdi var